Μήπως χάσατε το πρώτο άρθρο αυτής της σειράς; Σας προσκαλούμε να εξερευνήσετε τα τρία τμήματα καταναλωτών που οδηγούν αυτές τις αλλαγές, καθώς και τι αποκαλύπτουν για το μέλλον της αξίας στα ΗΑΕ, πριν συνεχίσετε με αυτό το δεύτερο μέρος.
Παρότι τα νοικοκυριά των ΗΑΕ παρουσιάζουν σημαντικές διαφορές ως προς τις προσδοκίες τους, η συμπεριφορά τους συγκλίνει γύρω από ένα κοινό θέμα: τη μεγαλύτερη συνειδητότητα στις καθημερινές δαπάνες. Μια νέα πανεθνική έρευνα της Worldpanel, που διεξήχθη από την Numerator, καταδεικνύει πώς η αλλαγή στη νοοτροπία επηρεάζει ήδη τις συνήθειες, την εποχική συμπεριφορά και την απόδοση των κατηγοριών προϊόντων στον τομέα των προϊόντων ταχείας κατανάλωσης (FMCG).
Η κατανόηση αυτών των συμπεριφορικών εκδηλώσεων είναι ζωτικής σημασίας για τις μάρκες που δραστηριοποιούνται σε ένα περιβάλλον όπου συνυπάρχουν η πίεση για όγκο πωλήσεων, η ευαισθησία στις προσφορές και η επιλεκτική κατανάλωση.
Οι καθημερινές ρουτίνες γίνονται όλο και πιο αυστηρές
Σε όλους τους τομείς, τα νοικοκυριά αναφέρουν ότι περιορίζουν τις μη απαραίτητες δραστηριότητες. Τα γεύματα εκτός σπιτιού, οι κοινωνικές εκδηλώσεις και οι παραγγελίες φαγητού παρουσιάζουν πτώση, καθώς οι οικογένειες επικεντρώνουν τις δαπάνες τους σε δραστηριότητες κοντά στο σπίτι.
Περισσότερα από τα δύο τρίτα των νοικοκυριών δηλώνουν ότι έχουν αλλάξει τις καθημερινές τους συνήθειες ως αντίδραση στις τρέχουσες συνθήκες. Για ορισμένους, αυτό οφείλεται στην ανάγκη, ενώ για άλλους, στην επιθυμία για έλεγχο και προβλεψιμότητα. Σε κάθε περίπτωση, η καθημερινή κατανάλωση γίνεται όλο και πιο επικεντρωμένη στο σπίτι και πιο συνειδητή.
«Η ευαισθησία στις τιμές αυξάνεται σε όλους τους τομείς, αλλά ιδιαίτερα στην κατηγορία των καταναλωτών με οικονομικές δυσκολίες, όπου η προθυμία για αλλαγή μάρκας ή αναβολή αγορών είναι η υψηλότερη», αναφέρει ο Karan Gupta, Διευθυντής Λύσεων, Advanced Analytics, της Worldpanel by Numerator Africa & Middle East. «Αυτό ασκεί άμεση πίεση στα μοντέλα ανάπτυξης που βασίζονται στην πιστότητα των πελατών.»
Ο Ραμαζάνι αποκτά περισσότερο οικογενειακό χαρακτήρα παρά κοινωνικό
Η εποχική εξέλιξη αντικατοπτρίζει σαφώς αυτή την αλλαγή. Κατά τη διάρκεια του Ραμαζανιού, οι κοινωνικές δραστηριότητες, όπως οι επισκέψεις σε φίλους, η συμμετοχή σε εκδηλώσεις και οι εξόδους για το iftar, παρουσίασαν μείωση σε σύγκριση με τα προηγούμενα έτη.
Παράλληλα, οι ομάδες «Routine Protectors» και «Calm Calculators» αύξησαν τις αγορές τροφίμων για εφόδια, ενισχύοντας τον ρόλο του σπιτιού ως κέντρου της οικογενειακής ζωής. Ακόμη και όταν οι συνολικές δαπάνες είναι περιορισμένες, η αναπλήρωση των αποθεμάτων της ντουλάπας παραμένει προτεραιότητα, ιδίως για τις κατηγορίες που σχετίζονται με τα καθημερινά γεύματα και τις ρουτίνες.
Αυτό το μοτίβο υπογραμμίζει μια στροφή από την εξωτερική εκδήλωση προς την εσωτερική σταθερότητα – ένα βασικό σημάδι της εξέλιξης των συναισθηματικών προτεραιοτήτων.
Κατηγορίες που βρίσκονται υπό πίεση – και εκείνες που παραμένουν προστατευμένες
Η πανελλαδική έρευνα που διεξήγαμε σε 1.294 κύριους υπεύθυνους αγορών των νοικοκυριών δείχνει ότι η πίεση δεν κατανέμεται ομοιόμορφα σε όλο τον κλάδο των προϊόντων ταχείας κατανάλωσης (FMCG). Οι κατηγορίες προϊόντων που αγοράζονται κατά βούληση και για απόλαυση αντιμετωπίζουν τον υψηλότερο κίνδυνο σε όλα τα τμήματα της αγοράς, μεταξύ των οποίων:
Ποτά όπως ανθρακούχα αναψυκτικά, χυμοί έτοιμοι προς κατανάλωση, παγωμένο τσάι και ενεργειακά ποτά
Σνακ, γλυκά και σοκολάτες
Επιλεγμένα κατεψυγμένα και έτοιμα προς κατανάλωση τρόφιμα
Αυτές οι κατηγορίες είναι οι πιο ευάλωτες σε περικοπές, αλλαγή μάρκας ή μείωση της συχνότητας αγορών.
Αντίθετα, τα προϊόντα πρώτης ανάγκης και τα προϊόντα που αποτελούν βάση της καθημερινότητας – όπως τα βασικά είδη διατροφής, τα βασικά γαλακτοκομικά, τα βασικά είδη μαγειρικής, καθώς και τα προϊόντα καθημερινής οικιακής και προσωπικής φροντίδας – παραμένουν σχετικά προστατευμένα. Αυτά συνεχίζουν να διαδραματίζουν σταθεροποιητικό ρόλο στις δαπάνες των νοικοκυριών, ιδίως για τις οικογένειες που επιδιώκουν να διατηρήσουν την κανονικότητα.
Η προσοχή δεν περιορίζεται μόνο στο καλάθι αγορών
Πέρα από τα προϊόντα ευρείας κατανάλωσης (FMCG), η έρευνα υποδεικνύει μια ευρύτερη αλλαγή στη νοοτροπία όσον αφορά τα οικονομικά. Πολλά νοικοκυριά, ειδικά τα «επιβαρυμένα», αναβάλλουν ή αποφεύγουν τις μακροπρόθεσμες δεσμεύσεις και επενδύσεις.
Ωστόσο, παρά αυτή την επιφύλαξη, τα περισσότερα νοικοκυριά εξακολουθούν να δηλώνουν ότι αισθάνονται ασφαλή και σταθερά ζώντας στα ΗΑΕ. Αντί για πανικό, η κυρίαρχη διάθεση είναι αυτή της μετρημένης αυτοσυγκράτησης – προσαρμογή των σημερινών δαπανών, διατηρώντας παράλληλα ανοιχτές τις μελλοντικές επιλογές.

Τι σημαίνει αυτό για τις μάρκες
Σε συνδυασμό με την κατάτμηση που περιγράφηκε στο πρώτο άρθρο, αυτές οι αλλαγές στη συμπεριφορά ενισχύουν ένα σαφές μήνυμα: οι στρατηγικές ανάπτυξης πρέπει να είναι πιο στοχευμένες, να λαμβάνουν υπόψη τα συναισθήματα και να προσαρμόζονται στο εκάστοτε πλαίσιο.
Για να επιτύχει κανείς στην τρέχουσα αγορά των ΗΑΕ, πρέπει να κατανοήσει όχι μόνο τι αγοράζουν λιγότερο οι καταναλωτές, αλλά και γιατί – καθώς και πώς διαφέρουν αυτά τα κίνητρα ανάλογα με τη νοοτροπία κάθε νοικοκυριού.
Αν θέλετε να μάθετε περισσότερα για τα αποτελέσματα αυτής της έρευνας και τι σημαίνουν για τη μάρκα και την κατηγορία σας, επικοινωνήστε με τους τοπικούς μας ειδικούς.
Karan Gupta
Διευθυντής Λύσεων, Προηγμένες Αναλύσεις
Worldpanel της Numerator για την Αφρική και τη Μέση Ανατολή

