Σύμφωνα με στοιχεία της Worldpanel by Numerator, τα νοικοκυριά της Κολομβίας κατανέμουν τις αγορές τους σε έναν ολοένα και μεγαλύτερο αριθμό καναλιών, πραγματοποιώντας πιο συχνές και εξειδικευμένες επισκέψεις. Ως αποτέλεσμα, ο ανταγωνισμός δεν εξαρτάται πλέον αποκλειστικά από την κατάκτηση μεριδίου αγοράς, αλλά από την ικανότητα κάθε τύπου καταστήματος να ανταποκρίνεται σε μια συγκεκριμένη ανάγκη του καταναλωτή.
Σήμερα, τα νοικοκυριά της Κολομβίας πραγματοποιούν τις αγορές τους, κατά μέσο όρο, σε 9,4 διαφορετικά κανάλια για την προμήθεια προϊόντων ευρείας κατανάλωσης, έναντι των 8,8 καναλιών που καταγράφηκαν το 2023. Αυτή η εξέλιξη αντανακλά έναν καταναλωτή που συνδυάζει σούπερ μάρκετ, καταστήματα hard discount, γειτονικά καταστήματα, μίνι μάρκετ και εξειδικευμένα καταστήματα ανάλογα με την περίσταση της αγοράς, επιδιώκοντας να μεγιστοποιήσει την αξία κάθε επίσκεψης.
Η εγγύτητα παύει να είναι απλώς μια μορφή και μετατρέπεται σε αποστολή αγοράς
Μία από τις πιο σημαντικές αλλαγές παρατηρείται στις αποστολές αγορών.
Ενώ οι αγορές εφοδιασμού και αναπλήρωσης —που αποτελούν το μεγαλύτερο μέρος του όγκου— παραμένουν σχετικά σταθερές, οι αγορές «γειτονιάς» είναι αυτές που παρουσιάζουν τη μεγαλύτερη αύξηση στις μεγάλες αλυσίδες. Πρόκειται για επισκέψεις με σκοπό την αγορά δύο ή τριών προϊόντων και την κάλυψη άμεσων αναγκών, μια τάση που αυξάνει τη συχνότητα των αγορών και επαναπροσδιορίζει τον ρόλο των διαφόρων μορφών καταστημάτων.
Τα στοιχεία δείχνουν ότι ο καταναλωτής αναζητά την αποδοτικότητα χωρίς να θυσιάζει την ευκολία. Η εγγύτητα και η ταχύτητα αποκτούν μεγαλύτερη σημασία σε σχέση με τις αγορές μεγάλου όγκου, οδηγώντας σε μεγαλύτερη εξειδίκευση των καναλιών πώλησης.
Σε αυτό το πλαίσιο, η εγγύτητα δεν θεωρείται πλέον απλώς ως ένα εμπορικό μοντέλο, αλλά μετατρέπεται σε αποστολή αγοράς. Όλο και περισσότερο, οι καταναλωτές επιλέγουν πού θα αγοράσουν ανάλογα με τη στιγμή της κατανάλωσης και όχι αποκλειστικά με βάση την τιμή, μια τάση που επαναπροσδιορίζει τις στρατηγικές ανάπτυξης του λιανικού εμπορίου.
Το παραδοσιακό κανάλι βρίσκει μια νέα ευκαιρία
Αυτή η μεταμόρφωση ευνοεί επίσης το παραδοσιακό κανάλι διανομής.
Παρότι τα μικρά καταστήματα της γειτονιάς και τα μίνι μάρκετ έχουν χάσει περίπου το 50 % του μεριδίου τους σε αξία τα τελευταία 14 χρόνια, η Worldpanel by Numerator εντοπίζει σημάδια ανάκαμψης ακριβώς στις αγορές από καταστήματα της γειτονιάς.
Κατηγορίες προϊόντων όπως τα αυγά, ο καφές, το γάλα, το φρέσκο κρέας, το φρέσκο κοτόπουλο και το τυρί δίνουν και πάλι ώθηση στην ανάπτυξη αυτού του καναλιού, επιβεβαιώνοντας ότι τα καταστήματα της γειτονιάς εξακολουθούν να διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο όταν τα νοικοκυριά δίνουν προτεραιότητα στην άμεση πρόσβαση και την εγγύτητα.
Πέρα από την ανάκτηση του χαμένου εδάφους, το παραδοσιακό κανάλι εδραιώνει μια νέα θέση στο οικοσύστημα του λιανικού εμπορίου της Κολομβίας, συνυπάρχοντας με σούπερ μάρκετ, καταστήματα hard discount και εξειδικευμένα καταστήματα, καθένα από τα οποία προσφέρει μια ξεχωριστή πρόταση αξίας.
Τα εμπορικά σήματα οδηγούν την ανάπτυξη της αγοράς
Η μεταβολή των καταναλωτικών συνηθειών αντανακλάται επίσης στις επιδόσεις των εμπορικών σημάτων.
Σύμφωνα με τα στοιχεία της Worldpanel by Numerator, το μεγαλύτερο μέρος της ανάπτυξης της αγοράς προέρχεται από τις εμπορικές μάρκες, ενώ και οι ιδιόκτητες μάρκες καταγράφουν αύξηση, αν και με μικρότερη συμβολή στη συνολική ανάπτυξη της αγοράς.
Παράλληλα, τα νοικοκυριά δείχνουν μεγαλύτερη προθυμία να επενδύσουν σε κατηγορίες προϊόντων προστιθέμενης αξίας.
Η πιο χαρακτηριστική περίπτωση είναι η προσωπική φροντίδα, μια κατηγορία που ωθείται από καταναλωτές οι οποίοι ενσωματώνουν περισσότερα προϊόντα στις καθημερινές τους ρουτίνες και αναπτύσσουν όλο και πιο εξελιγμένες καταναλωτικές συνήθειες.
Συνολικά, τα αποτελέσματα αυτά καταδεικνύουν έναν καταναλωτή που διαχειρίζεται τον προϋπολογισμό του με πιο στρατηγικό τρόπο: βελτιστοποιεί τις δαπάνες στις βασικές κατηγορίες, αλλά είναι πρόθυμος να επενδύσει περισσότερα όπου αντιλαμβάνεται προσωπικό όφελος. Αυτός ο συνδυασμός εξοικονόμησης, ευκολίας και προστιθέμενης αξίας εξηγεί σε μεγάλο βαθμό την εξέλιξη της μαζικής κατανάλωσης και καθοδηγεί τις επενδυτικές αποφάσεις του κολομβιανού λιανικού εμπορίου.

