Ο καταναλωτής του Ισημερινού αντιμετωπίζει το 2026 με μεγαλύτερη οικονομική πίεση, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι έχει σταματήσει να καταναλώνει. Αλλάζει ο τρόπος με τον οποίο αγοράζει, τα κανάλια που επιλέγει και οι ανάγκες στις οποίες διαθέτει τον προϋπολογισμό του.
Κατά το πρώτο εξάμηνο του έτους, ο όγκος των προϊόντων ευρείας κατανάλωσης αυξήθηκε κατά 1% και ο αριθμός των αγοραστών αυξήθηκε κατά 2,7%. Ωστόσο, τα νοικοκυριά συγκεντρώνουν τις αγορές τους: η συχνότητα μειώνεται κατά 7%, ενώ το ποσό που δαπανάται ανά αγορά αυξάνεται κατά 4%, φτάνοντας περίπου τα 8,9 δολάρια ΗΠΑ.
Τα αποτελέσματα της έρευνας Consumer Insights για το 2ο τρίμηνο του 2026 της Worldpanel by Numerator καταδεικνύουν, λοιπόν, έναν πιο στρατηγικό καταναλωτή, ο οποίος αναδιαμορφώνει τις αποφάσεις του με στόχο τη μεγαλύτερη αποδοτικότητα και αξία.
Λιγότερες επισκέψεις, πιο συγκεντρωμένες αγορές
Το οικονομικό πλαίσιο συνεχίζει να επηρεάζει την κατανάλωση: το 44% των νοικοκυριών διαπιστώνει αύξηση των τιμών, ενώ το 48% θεωρεί ότι η οικονομική του κατάσταση παραμένει σταθερή σε σχέση με το προηγούμενο έτος.
Στο πλαίσιο αυτό, η μειωμένη συχνότητα και η αύξηση των δαπανών ανά αγορά συνυπάρχουν με μια πτώση κατά 3% στις μέσες δαπάνες ανά αγοραστή, ενώ ο συνολικός όγκος παρουσιάζει ελαφρά αύξηση.
Για τις μάρκες, αυτή η δυναμική αυξάνει τη σημασία κάθε επίσκεψης στο σημείο πώλησης: υπάρχουν λιγότερες ευκαιρίες να συμπεριληφθούν τα προϊόντα στο καλάθι αγορών και μεγαλύτερη ανάγκη να κατανοηθεί τι καθορίζει την επιλογή του αγοραστή.
Τα κανάλια επαναπροσδιορίζουν τον ρόλο τους στις αγορές
Η πολυκαναλικότητα έχει πλέον εδραιωθεί στον Ισημερινό. Ο καταναλωτής χρησιμοποιεί κατά μέσο όρο 9,2 κανάλια, έναντι 8,1 το 2023, αλλά κάθε μορφή εξυπηρετεί έναν διαφορετικό σκοπό.
Τα καταστήματα εκπτωτικών τιμών αυξάνουν τη συχνότητα των επισκέψεων και φτάνουν σε ένα ώριμο επίπεδο διείσδυσης· το σύγχρονο κανάλι αυξάνει τις συχνότητες αγοράς, αν και σημειώνει μείωση του μέσου λογαριασμού· ενώ το παραδοσιακό κανάλι αντιμετωπίζει μείωση της συχνότητας, καθώς οι αγορές γίνονται όλο και πιο κατακερματισμένες.
Η διαφοροποίηση παρατηρείται επίσης στον τρόπο λειτουργίας: τα καταστήματα καταγράφουν 37 ευκαιρίες αγοράς έναντι 18 των καταστημάτων discount, ενώ οι κατάλογοι, οι μεγάλοι λιανοπωλητές και τα φαρμακεία ξεχωρίζουν για τα υψηλότερα μέσα τιμολογίου.
Παράλληλα, τα προϊόντα ιδίας μάρκας κερδίζουν έδαφος στην εξίσωση αξίας: φτάνουν το 26% του μεριδίου αγοράς στα γαλακτοκομικά και τα υποκατάστατα, το 25% στα προϊόντα οικιακής φροντίδας και το 21% στα τρόφιμα.
Η πρόκληση για τους κατασκευαστές και τους λιανοπωλητές δεν είναι πλέον να μιμηθούν το κανάλι που αναπτύσσεται, αλλά να κατανοήσουν ποια είναι η λειτουργία κάθε μορφής πώλησης και να διαμορφώσουν μια πρόταση που να ανταποκρίνεται στις ανάγκες της συγκεκριμένης αγοραστικής διαδικασίας.
Τα βασικά προϊόντα κυριαρχούν στην αγορά, αλλά η ανάπτυξη προέρχεται από άλλες ανάγκες
Τα βασικά προϊόντα αντιπροσωπεύουν το 61% των μονάδων των προϊόντων ταχείας κατανάλωσης (FMCG), αλλά οι ευκαιρίες ανάπτυξης εμφανίζονται σε άλλες προτεραιότητες του νοικοκυριού.
Τα «Need Spaces», το πλαίσιο της Worldpanel που επιτρέπει να κατανοήσουμε πώς τα νοικοκυριά κατανέμουν τον προϋπολογισμό τους μεταξύ των διαφόρων αναγκών της καθημερινής τους ζωής, αποκαλύπτουν μια νέα λογική κατανάλωσης.
Ο τομέας «Φροντίδα και Ευεξία» συμβάλλει κατά 35% στην ανάπτυξη, ακολουθούμενος από τον τομέα «Απόλαυση» με 31% και τον τομέα «Ευρύτερη Οικογένεια» —στον οποίο εντάσσεται ο κόσμος των κατοικίδιων— με 6%.
Αυτή η προσέγγιση επιτρέπει τον εντοπισμό ευκαιριών σε κατηγορίες όπως τα προϊόντα ομορφιάς, τα ποτά και τα λειτουργικά τρόφιμα, τα εναλλακτικά γαλακτοκομικά προϊόντα και τα προϊόντα για κατοικίδια, πέρα από τους παραδοσιακούς διαχωρισμούς ανά κατηγορία.
Η αξία δεν κινείται πλέον προς μία μόνο κατεύθυνση
Ο καταναλωτής δεν καθοδηγείται μόνο από την αναζήτηση της χαμηλότερης τιμής. Ενώ οι μάρκες Economy σημειώνουν πτώση 15% και οι Mainstream 1%, οι Premium παρουσιάζουν άνοδο 6% και οι ιδιόκτητες μάρκες σημειώνουν άνοδο 3%.
Δύο φαινομενικά αντίθετα άκρα μπορούν να αναπτυχθούν ταυτόχρονα, καθώς ανταποκρίνονται σε διαφορετικές ανάγκες: σε ορισμένες αποφάσεις, ο καταναλωτής επιδιώκει να αξιοποιήσει στο έπακρο τον προϋπολογισμό του· σε άλλες, είναι πρόθυμος να πληρώσει περισσότερα για ένα όφελος που θεωρεί σημαντικό.
Γι’ αυτό, δεν αρκεί πλέον να κατανοούμε τι αγοράζει ο καταναλωτής. Οι μάρκες πρέπει να κατανοήσουν για ποιο λόγο αγοράζει ο καταναλωτής, πού το κάνει και τι ελπίζει να επιτύχει σε κάθε περίπτωση.
Σε μια αγορά όπου οι δαπάνες ανακατανέμονται και οι προτεραιότητες αλλάζουν,
Τι σημαίνουν αυτές οι αλλαγές για την ανάπτυξη της μάρκας σας; Μάθετε περισσότερα για το Consumer Insights 2026 και συζητήστε με τους ειδικούς μας.
.jpeg)
.svg)