Το 2025, οι συνολικές δαπάνες για προϊόντα ταχείας κατανάλωσης (FMCG) στις αστικές περιοχές της Κίνας αυξήθηκαν κατά ένα μέτριο 0,9%, υποστηριζόμενες από αύξηση του όγκου πωλήσεων κατά 3,6% και αντισταθμισμένες από μείωση της μέσης τιμής πώλησης (ASP) κατά 2,6%. Μέχρι το πρώτο τρίμηνο του 2026, η αξία των προϊόντων FMCG μειώθηκε κατά 1,3% σε ετήσια βάση, παρόλο που ο όγκος πωλήσεων συνέχισε να αυξάνεται κατά 1,3%. Ωστόσο, τα στοιχεία του Απριλίου του 2026 δείχνουν σημάδια επιστροφής της αξίας των προϊόντων ταχείας κατανάλωσης (FMCG) σε θετική ανάπτυξη – γεγονός που υποδηλώνει ότι η αδυναμία των πρώτων μηνών του έτους ενδέχεται να έχει ενισχυθεί από την περίοδο των εορτών.
Η έκθεση διαπιστώνει ότι η Κίνα μεταβαίνει από μια μακρά περίοδο ταχείας αύξησης του πληθυσμού και ανόδου των εισοδημάτων σε μια φάση βραδύτερης ανάπτυξης, με αποπληθωριστικές πιέσεις και μειωμένη εμπιστοσύνη. Οι προοπτικές για το 2026 αναμένεται να παραμείνουν παρόμοιες με αυτές του 2025, με ρυθμό ανάπτυξης χαμηλό μονοψήφιο. Ταυτόχρονα, το δημογραφικό προφίλ και το προφίλ των νοικοκυριών των καταναλωτών μεταβάλλεται με τρόπους που θα καθορίσουν πού και πώς θα εκδηλωθεί η ανάπτυξη στον τομέα των προϊόντων ταχείας κατανάλωσης (FMCG) κατά την επόμενη δεκαετία.
Περίπου 320 εκατομμύρια άτομα είναι σήμερα ηλικίας 60 ετών και άνω, ενώ τα μονομελή νοικοκυριά αντιπροσωπεύουν περίπου το ένα τέταρτο του συνόλου των νοικοκυριών. Συνολικά, αυτές οι διαρθρωτικές αλλαγές υπογραμμίζουν τη συμπεριφορά αναζήτησης αξίας που παρατηρείται σε ολόκληρη την αγορά των προϊόντων ταχείας κατανάλωσης (FMCG) και έχουν σημαντικές επιπτώσεις στην καινοτομία, στη στρατηγική συσκευασίας και μορφής, στη δομή τιμολόγησης και στις επιλογές διανομής.
«Η αγορά προϊόντων ταχείας κατανάλωσης (FMCG) της Κίνας αντανακλά τις ευρύτερες αλλαγές που συντελούνται στο καταναλωτικό τοπίο της χώρας», δήλωσε ο Ντέρεκ Ντενγκ, επικεφαλής του τμήματος Καταναλωτικών Προϊόντων και Λιανικής της Bain & Company στην ευρύτερη περιοχή της Κίνας. «Καθώς η Κίνα μεταβαίνει από μια μακρά περίοδο ταχείας αύξησης του πληθυσμού και αύξησης των εισοδημάτων σε μια φάση βραδύτερης ανάπτυξης, οι δημογραφικές αλλαγές, η συμπεριφορά αναζήτησης αξίας και η δυναμική των διαύλων διανομής καθίστανται ολοένα και πιο σημαντικοί παράγοντες που καθορίζουν τον τρόπο με τον οποίο οι καταναλωτές πραγματοποιούν τις αγορές τους και την προέλευση της ανάπτυξης. Η πρόκληση για τις μάρκες είναι να κατανοήσουν αυτές τις μεταβαλλόμενες ανάγκες των καταναλωτών και τον τρόπο με τον οποίο αναδιαμορφώνουν την αγορά.»
Η ανάπτυξη προέρχεται όλο και περισσότερο από πόλεις χαμηλότερης κατηγορίας και νοικοκυριά μεγαλύτερης ηλικίας
Οι πόλεις της κατηγορίας 1 κατέγραψαν χαμηλή ή ελαφρώς αρνητική αύξηση της αξίας των προϊόντων ταχείας κατανάλωσης (FMCG) το 2025, ενώ οι πόλεις της κατηγορίας 4 και 5 αντιπροσώπευαν ένα δυσανάλογα μεγάλο μερίδιο της αύξησης της αξίας των προϊόντων ταχείας κατανάλωσης. Οι αγορές αυτές επωφελήθηκαν από τη συνεχιζόμενη αστικοποίηση και τη διαρκή επέκταση των σύγχρονων δικτύων λιανικής πώλησης και των ψηφιακών καναλιών, τα οποία διεύρυναν την ποικιλία των προϊόντων και τη πρόσβαση σε αυτά.
Τα νοικοκυριά με μέλη μέσης ηλικίας και μεγαλύτερης ηλικίας στις πόλεις χαμηλότερης κατηγορίας αύξησαν τις δαπάνες τους για προϊόντα ταχείας κατανάλωσης (FMCG) με ταχύτερο ρυθμό σε σύγκριση με τα νεότερα νοικοκυριά στις αγορές κορυφαίας κατηγορίας. Οι οικογένειες με παιδιά διαδραμάτισαν επίσης ιδιαίτερα σημαντικό ρόλο στις πόλεις της κατηγορίας 5, γεγονός που αντανακλά την υψηλότερη ένταση κατανάλωσης και τη συνεχιζόμενη προθυμία τους να δίνουν προτεραιότητα στις καθημερινές ανάγκες σε προϊόντα ταχείας κατανάλωσης που σχετίζονται με τα παιδιά, παρά το κλίμα αναζήτησης καλής σχέσης ποιότητας-τιμής.
Στους τέσσερις κύριους τομείς των προϊόντων ταχείας κατανάλωσης (FMCG), τα συσκευασμένα τρόφιμα παρέμειναν η πιο ανθεκτική κύρια κατηγορία το 1ο τρίμηνο του 2026 (+1,0%), υποστηριζόμενα από τις καθημερινές ανάγκες των νοικοκυριών και επιλεγμένες προτάσεις που αφορούσαν την ευκολία, την υγεία και τις μικρές απολαύσεις. Ο τομέας των ποτών συνέχισε να αντιμετωπίζει δυσκολίες (-2,9%) εν μέσω της επίμονης αποπληθωρισμού των τιμών και του εντεινόμενου ανταγωνισμού στα κανάλια διανομής, ενώ ο τομέας της προσωπικής φροντίδας παρουσίασε μικτή εικόνα (-1,4%) και ο τομέας της οικιακής φροντίδας σημείωσε τη μεγαλύτερη πτώση (-3,0%). Η πίεση στις τιμές έδειξε σημάδια μετριασμού τον Απρίλιο του 2026, με τα συσκευασμένα τρόφιμα να επιστρέφουν σε θετική ανάπτυξη της μέσης τιμής πώλησης (ASP) και τις μειώσεις να περιορίζονται στους τομείς των ποτών και της οικιακής φροντίδας.
Τα νέα κανάλια και η επιρροή των λιανοπωλητών επαναπροσδιορίζουν τον τρόπο με τον οποίο επιτυγχάνεται η ανάπτυξη
Το ηλεκτρονικό εμπόριο συνέχισε να κερδίζει μερίδιο αγοράς και το 2025 αντιπροσώπευε το 38% των δαπανών για προϊόντα ταχείας κατανάλωσης (FMCG) στις αστικές περιοχές. Τα παραδοσιακά κανάλια διανομής παρέμειναν σημαντικά, αλλά συνέχισαν να αναδιαρθρώνονται, με τις υπεραγορές να χάνουν μερίδιο αγοράς, ενώ νεότεροι τύποι καταστημάτων επεκτάθηκαν ραγδαία.
Το μοντέλο «Online-to-offline» (O2O) σηματοδότησε μια σαφή καμπή το 2025, μετά από δύο χρόνια αστάθειας. Κατά το τρίτο τρίμηνο, η συνολική αξία των αστικών προϊόντων ταχείας κατανάλωσης (FMCG) στο μοντέλο O2O αυξήθηκε κατά σχεδόν 8% σε ετήσια βάση, χάρη στις ταχύτερες υπηρεσίες παράδοσης, τις συντονισμένες προωθητικές ενέργειες στις μεγάλες πλατφόρμες και τη διεύρυνση της συμμετοχής των κατηγοριών πέρα από τα φρέσκα προϊόντα, σε ένα ευρύτερο φάσμα κατηγοριών προϊόντων ταχείας κατανάλωσης.
Τρεις μορφές λιανικής εκτός διαδικτύου συνέχισαν να αναπτύσσονται, ακόμη και ενώ μεγάλο μέρος του παραδοσιακού λιανικού εμπορίου εκτός διαδικτύου παρέμενε υπό πίεση. Τα κλαμπ μελών κέρδισαν έδαφος, καθώς οι αγοραστές αναζητούσαν ποιότητα σε ελκυστικές τιμές. Τα καταστήματα πώλησης σνακ συνέχισαν να επεκτείνονται ραγδαία, ιδίως σε πόλεις χαμηλότερης κατηγορίας, ενώ τα καταστήματα εκπτώσεων απέκτησαν σημασία για είδη πρώτης ανάγκης που αγοράζονται συχνά και για περιπτώσεις αγοράς μεγάλων ποσοτήτων.
Οι εγχώριοι παίκτες κέρδισαν μερίδιο αγοράς σε περισσότερες κατηγορίες από όσες έχασαν, ιδίως σε κατηγορίες όπου οι τοπικοί παίκτες κατάφεραν να συνδυάσουν τη γνώση των τοπικών καταναλωτών, τους γρήγορους κύκλους καινοτομίας και τις προτάσεις που προσφέρουν καλή σχέση ποιότητας-τιμής.
Οι ιδιωτικές ετικέτες (ή τα ιδιόκτητα εμπορικά σήματα) αποτελούν έναν ολοένα και πιο σημαντικό στρατηγικό μοχλό για τους λιανοπωλητές, βοηθώντας τους να αναδείξουν την αξία των προϊόντων τους και να δημιουργήσουν διαφοροποιημένες προτάσεις. Το 2025, οι ιδιωτικές ετικέτες κάλυψαν περίπου το 2% των συνολικών πωλήσεων προϊόντων ταχείας κατανάλωσης (FMCG) στις αστικές περιοχές της Κίνας, ενώ οι δαπάνες για προϊόντα FMCG ιδιωτικής ετικέτας αυξήθηκαν κατά περισσότερο από 57%, φτάνοντας τα 32,7 δισεκατομμύρια RMB το 2025 σε σύγκριση με το 2024.
«Οι υπηρεσίες O2O, οι λέσχες μελών, τα καταστήματα πώλησης σνακ και τα καταστήματα εκπτώσεων αναδιαμορφώνουν τον τρόπο με τον οποίο οι αγοραστές εκπληρώνουν τις διάφορες ανάγκες τους», δήλωσε ο Bruno Lannes, ανώτερος εταίρος της Bain & Company. «Οι μάρκες δεν μπορούν πλέον να ακολουθούν μια ενιαία προσέγγιση για την ανάπτυξή τους. Πρέπει να κατανοήσουν τις διαφορετικές περιστάσεις για τις οποίες οι καταναλωτές πραγματοποιούν αγορές και να διασφαλίσουν ότι τα προϊόντα, οι τιμές και οι στρατηγικές διανομής είναι προσαρμοσμένες σε αυτές τις ανάγκες.»
«Τα νοικοκυριά συνεχίζουν να αναζητούν τρόπους για τη διαχείριση των τακτικών δαπανών τους, αλλά η αναζήτηση αξίας δεν σημαίνει απαραίτητα την επιλογή της χαμηλότερης τιμής», δήλωσε η Rachel Lee, Γενική Διευθύντρια της Worldpanel by Numerator China. «Παρατηρούμε ότι οι καταναλωτές διαχειρίζονται τις δαπάνες τους μέσω της επιλογής προϊόντων, καταστημάτων και καναλιών πώλησης, ενώ παράλληλα προχωρούν επιλεκτικά σε αγορές υψηλότερης ποιότητας όταν αντιλαμβάνονται σαφή οφέλη. Η κατανόηση αυτών των μεταβαλλόμενων συμπεριφορών αποκτά ολοένα και μεγαλύτερη σημασία για τις μάρκες που επιδιώκουν βιώσιμη ανάπτυξη».
Η έκθεση διαπιστώνει επίσης ότι η καινοτομία παρέμεινε ιδιαίτερα έντονη στον τομέα των προϊόντων ταχείας κατανάλωσης (FMCG) της Κίνας, με τα νέα SKU να αντιπροσωπεύουν σταθερά σχεδόν το 40% του συνολικού αριθμού SKU από το 2022 έως το 2025· ωστόσο, μεταξύ των προϊόντων που κυκλοφόρησαν το 2024, μόνο το 3,9% πέτυχε διείσδυση τουλάχιστον 1% κατά το πρώτο έτος μετά την κυκλοφορία τους.
.jpg)
.svg)