Οι Κινέζοι καταναλωτές δίνουν προτεραιότητα στην αξία, ενώ οι λιανοπωλητές αξιοποιούν την τεχνητή νοημοσύνη και την ανάπτυξη των ιδιωτικών εμπορικών σημάτων

Η αγορά προϊόντων ταχείας κατανάλωσης (FMCG) της Κίνας αρχίζει να ανακάμπτει, αλλά οι καταναλωτές συνεχίζουν να λαμβάνουν προσεκτικές αποφάσεις σχετικά με τις δαπάνες τους, καθώς αναζητούν καλύτερη σχέση ποιότητας-τιμής στις καθημερινές τους αγορές. Σύμφωνα με την τελευταία μας «Ανασκόπηση της Αγοράς FMCG», η καταναλωτική ζήτηση παρέμεινε υποτονική κατά το πρώτο εξάμηνο του 2026, αν και η απόδοση της αγοράς βελτιώθηκε κατά το δεύτερο τρίμηνο, καθώς οι δαπάνες των νοικοκυριών ανέκαμψαν σταδιακά.

Συνολικά, οι πωλήσεις προϊόντων ταχείας κατανάλωσης (FMCG) παρέμειναν σε γενικές γραμμές σταθερές κατά τους πρώτους έξι μήνες του έτους, σημειώνοντας πτώση μόλις 0,3% σε σύγκριση με την αντίστοιχη περίοδο του 2025. Μετά από ένα πιο αδύναμο ξεκίνημα της χρονιάς, οι πωλήσεις επανήλθαν σε μέτρια αύξηση το δεύτερο τρίμηνο, σημειώνοντας άνοδο 0,8%, γεγονός που υποδηλώνει τα πρώτα σημάδια ανάκαμψης της ζήτησης.

Ενώ οι καταναλωτές εξακολουθούν να δίνουν μεγάλη σημασία στις τιμές, γίνονται επίσης όλο και πιο επιλεκτικοί ως προς τα σημεία όπου πραγματοποιούν τις αγορές τους. Τα μικρότερα σούπερ μάρκετ, τα καταστήματα εκπτωτικών τιμών και οι υπηρεσίες άμεσης λιανικής πώλησης συνέχισαν να προσελκύουν περισσότερους καταναλωτές, ενώ τα σύγχρονα κανάλια λιανικής πώλησης, όπως οι υπεραγορές, τα σούπερ μάρκετ και τα καταστήματα γειτονιάς, συνέχισαν να αντιμετωπίζουν ένα μεταβαλλόμενο και ολοένα και πιο ανταγωνιστικό περιβάλλον λιανικής πώλησης. Οι λιανοπωλητές που προσέφεραν εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής, ευκολία και διαφοροποιημένες εμπειρίες αγορών ήταν εκείνοι που σημείωσαν τις καλύτερες επιδόσεις.

Μία από τις σημαντικότερες τάσεις ανάπτυξης ήταν τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας. Οι μάρκες των ίδιων των λιανοπωλητών σημείωσαν αύξηση άνω του 60% κατά το πρώτο εξάμηνο του έτους, χάρη τόσο στην αύξηση του αριθμού των νοικοκυριών που αγοράζουν προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας όσο και στην πιο συχνή αγορά τους από τους υπάρχοντες καταναλωτές. Πάνω από το ήμισυ των αστικών νοικοκυριών αγοράζει πλέον τακτικά προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας, γεγονός που δείχνει ότι αυτές οι σειρές προϊόντων έχουν γίνει μέρος των καθημερινών αγορών και όχι μια περιστασιακή εναλλακτική λύση.

Το ηλεκτρονικό λιανικό εμπόριο συνέχισε να αναπτύσσεται, με τις πωλήσεις προϊόντων ταχείας κατανάλωσης (FMCG) να αυξάνονται κατά 9% σε σύγκριση με την αντίστοιχη περίοδο του προηγούμενου έτους. Παράλληλα, οι υπηρεσίες άμεσης παράδοσης συνέχισαν να επεκτείνονται, καθώς οι καταναλωτές αναζητούσαν όλο και περισσότερο ταχύτερους και πιο βολικούς τρόπους για να αγοράζουν προϊόντα καθημερινής χρήσης. Οι υπηρεσίες αυτές καλύπτουν πλέον σχεδόν ένα στα τέσσερα αστικά νοικοκυριά σε ολόκληρη την Κίνα.

Η τεχνητή νοημοσύνη αρχίζει επίσης να αναδιαμορφώνει την αγοραστική εμπειρία. Κατά τη διάρκεια του φετινού φεστιβάλ αγορών στα μέσα του έτους, τα εργαλεία τεχνητής νοημοσύνης διαδραμάτισαν πολύ σημαντικότερο ρόλο, βοηθώντας τους καταναλωτές να συγκρίνουν τιμές, να λαμβάνουν προτάσεις για προϊόντα και να ολοκληρώνουν τις αγορές τους. Οι λιανοπωλητές χρησιμοποίησαν επίσης την τεχνητή νοημοσύνη για να βελτιώσουν το μάρκετινγκ, την εξυπηρέτηση πελατών και την επιχειρησιακή αποδοτικότητα. Μέχρι τον Απρίλιο του 2026, οι εφαρμογές τεχνητής νοημοσύνης είχαν φτάσει σχεδόν τα 900 εκατομμύρια χρήστες στην Κίνα, υπογραμμίζοντας το πόσο γρήγορα η τεχνολογία αυτή ενσωματώνεται στις καθημερινές αγορές.

Οι Κινέζοι καταναλωτές γίνονται όλο και πιο επιλεκτικοί στον τρόπο με τον οποίο ψωνίζουν. Η σχέση ποιότητας-τιμής παραμένει εξαιρετικά σημαντική, αλλά οι αγοραστές αναζητούν επίσης ευκολία, ποιότητα και καλύτερες εμπειρίες αγορών. Οι λιανοπωλητές που συνδυάζουν την εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής με την καινοτομία, είτε μέσω προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας, είτε μέσω ψηφιακών υπηρεσιών ή τεχνητής νοημοσύνης, θα βρίσκονται σε πλεονεκτική θέση για να επιτύχουν, καθώς η ζήτηση των καταναλωτών ανακάμπτει σταδιακά.

Τα ευρήματα βασίζονται στην έκθεση «FMCG Market Review» της Worldpanel by Numerator για το πρώτο εξάμηνο του 2026, η οποία παρακολουθεί τη συμπεριφορά των αγορών στα αστικά νοικοκυριά της Κίνας, συμπεριλαμβανομένων των τάσεων στις αγορές, των καναλιών λιανικής πώλησης και της απόδοσης ανά κατηγορία προϊόντων.

Ρέιτσελ Λι
Διευθύνουσα Σύμβουλος της Worldpanel by Numerator China.

‍