Πραγματικά νοικοκυριά. Πραγματική συμπεριφορά. Πραγματική ανάπτυξη.
Η παγκόσμια αρχή στον τομέα της πραγματικής συμπεριφοράς των αγοραστών και των καταναλωτών.
648.000 καταναλωτές έχουν ήδη αγοράσει χριστουγεννιάτικο κέικ, ενώ το 14,4% των νοικοκυριών αγόρασε μίνς πάι τον Οκτώβριο.
Οι πωλήσεις τροφίμων για κατανάλωση στο σπίτι στα καταστήματα λιανικής πώλησης τροφίμων αυξήθηκαν κατά 2,3% κατά τη διάρκεια των τεσσάρων εβδομάδων έως τις 3 Νοεμβρίου 2024, φτάνοντας τα 11,6 δισεκατομμύρια λίρες, γεγονός που καθιστά τον μήνα αυτό τον μήνα με τις υψηλότερες πωλήσεις του έτους μέχρι στιγμής, σύμφωνα με τα πιο πρόσφατα στοιχεία μας.
Η αύξηση των πωλήσεων που προορίζονται για κατανάλωση στο σπίτι συνέπεσε με μια απότομη άνοδο στον αριθμό των εξόδων για ψώνια των νοικοκυριών, ο οποίος έφτασε στο υψηλότερο επίπεδο των τελευταίων τεσσάρων ετών, στα 480 εκατομμύρια. Ο Οκτώβριος του 2024 ήταν ο πιο έντονος μήνας για τα σούπερ μάρκετ από τον Μάρτιο του 2020, όταν ο κόσμος προετοιμαζόταν για τον πρώτο εθνικό περιορισμό κυκλοφορίας. Ο αριθμός των εξόδων για ψώνια αυξάνεται σταδιακά εδώ και κάποιο διάστημα, αλλά αυτή η σταθερή ανοδική πορεία δεν έχει φτάσει ακόμα στα προ-κορονοϊού επίπεδα συχνότητας αγορών. Ο μέσος όρος για κάθε νοικοκυριό είναι λίγο πάνω από τέσσερις εξόδους την εβδομάδα.
Οι πρώιμες εορταστικές προετοιμασίες οδηγούν σε αύξηση των πωλήσεων
Το Χάλοουιν συνέβαλε στην τόνωση των πωλήσεων και υπάρχουν ενδείξεις ότι ορισμένοι καταναλωτές κοιτάζουν πιο μπροστά στο ημερολόγιο, ξεκινώντας νωρίς τα χριστουγεννιάτικα ψώνια τους. Πολλοί από εμάς μπήκαμε στο τρομακτικό κλίμα τον περασμένο μήνα, καθώς 3,2 εκατομμύρια νοικοκυριά αγόρασαν τουλάχιστον μία κολοκύθα. Οι δαπάνες για ζαχαρωτά σημείωσαν επίσης άνοδο στα 525 εκατομμύρια λίρες τον Οκτώβριο, καθώς οι πωλήσεις σοκολάτας και γλυκών αυξήθηκαν, καταγράφοντας άνοδο 13% και 7% αντίστοιχα.
Αυτό που είναι ενδιαφέρον αυτόν τον μήνα είναι ο αριθμός των νοικοκυριών που ήδη εφοδιάζουν τα ντουλάπια τους εν όψει της μεγάλης μέρας του Δεκεμβρίου. Κάποιοι πιστεύουν ότι οι διαφημίσεις για τα Χριστούγεννα εμφανίζονται στις οθόνες μας πολύ νωρίς, αλλά είναι προφανώς σημαντικό για τους λιανοπωλητές να προετοιμάσουν τις βιτρίνες τους από νωρίς. 648.000 καταναλωτές έχουν ήδη αγοράσει χριστουγεννιάτικο κέικ, ενώ το 14,4% των νοικοκυριών αγόρασε μίνς πάι τον Οκτώβριο. Με τη «Μαύρη Παρασκευή» να πλησιάζει, τα καταστήματα τροφίμων ελπίζουν να αποκομίσουν και εκεί ένα μερίδιο από την κίνηση. Την εβδομάδα έως τις 26 Νοεμβρίου του περασμένου έτους, οι πωλήσεις —τόσο διαδικτυακές όσο και σε φυσικά καταστήματα— για τις τυπικές κατηγορίες προϊόντων της «Μαύρης Παρασκευής» σε όλους τους λιανοπωλητές των κεντρικών εμπορικών οδών ήταν κατά 1,6 δισεκατομμύρια λίρες υψηλότερες από ό,τι κατά τη διάρκεια μιας μέσης εβδομάδας το 2023*.
Ο πληθωρισμός των τιμών στα είδη διατροφής ανήλθε στο 2,3% αυτή την περίοδο, σημειώνοντας ελαφρά άνοδο σε σχέση με το Σεπτέμβριο, αλλά παραμένοντας εντός των συνήθων επιπέδων. Ο ρυθμός αυτός διατηρείται πλέον κάτω από το 3,0% κάθε μήνα από τις αρχές του καλοκαιριού. Οι προωθητικές ενέργειες των καταστημάτων τροφίμων συμβάλλουν στη συγκράτηση των τιμών και στηρίζουν ιδίως τις πωλήσεις επώνυμων προϊόντων. Οι δαπάνες για προσφορές αυξάνονται σταθερά τους τελευταίους 18 μήνες και αποτελούν πλέον το 28,6% του συνόλου των πωλήσεων. Οι προσφορές συμβάλλουν στην αύξηση των πωλήσεων επώνυμων προϊόντων ειδικότερα. Το χάσμα ανάπτυξης μεταξύ επώνυμων προϊόντων και προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας είναι το μεγαλύτερο που έχει καταγραφεί από τον Φεβρουάριο του 2021, καθώς ανέρχεται σε 4,9% και 2,7% αντίστοιχα. Θα παρακολουθούμε στενά αυτά τα στοιχεία για να διαπιστώσουμε εάν το χάσμα θα συνεχίσει να διευρύνεται κατά την περίοδο πριν τα Χριστούγεννα.
Ενημέρωση σχετικά με τις επιδόσεις των βρετανικών αλυσίδων λιανικής
Η Ocado κατέλαβε την πρώτη θέση στον πίνακα ανάπτυξης, αυξάνοντας τις πωλήσεις της κατά 9,5% κατά τη διάρκεια των 12 εβδομάδων έως τις 3 Νοεμβρίου 2024. Με αύξηση πωλήσεων κατά 7,4%, η Lidl ήταν ο ταχύτερα αναπτυσσόμενος λιανοπωλητής με φυσικά καταστήματα για 15η συνεχόμενη περίοδο, συνεχίζοντας αυτή την πορεία για δεύτερη χρονιά. Κέρδισε 326.000 επιπλέον πελάτες αυτή την περίοδο, περισσότερους από οποιονδήποτε άλλο λιανοπωλητή, και σημείωσε ιδιαίτερα ισχυρή αύξηση στις πωλήσεις φρέσκων προϊόντων, της τάξης του 22%.
Οι δύο μεγαλύτερες αλυσίδες σούπερ μάρκετ στη Μεγάλη Βρετανία επίσης ξεπέρασαν τις επιδόσεις της ευρύτερης αγοράς. Με αύξηση των πωλήσεων σε όλα τα είδη καταστημάτων της και στο διαδίκτυο, οι πωλήσεις της Tesco αυξήθηκαν κατά 4,6%, φτάνοντας το 27,9% της αγοράς, σημειώνοντας άνοδο 0,6 ποσοστιαίων μονάδων σε σχέση με πέρυσι. Οι δαπάνες στα ταμεία της Sainsbury’s αυξήθηκαν κατά 4,4%, με αποτέλεσμα το συνολικό μερίδιό της να ανέλθει στο 15,5%. Η Sainsbury’s σημείωσε αύξηση τόσο στον αριθμό των πελατών όσο και στις επισκέψεις κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.
Το μερίδιο αγοράς της Asda ανέρχεται πλέον στο 12,5%. Οι πωλήσεις της Morrison αυξήθηκαν κατά 2,4%, ξεπερνώντας τον μέσο όρο της αγοράς για πρώτη φορά από τον Ιούνιο του 2021. Το μερίδιό της στις πωλήσεις προς ιδιώτες παραμένει στο 8,6%. Η Aldi διατήρησε το μερίδιό της στην αγορά σταθερό σε ετήσια βάση στο 10,4%.
Τα μερίδια της Co-op και της Waitrose ανέρχονται σε 5,7% και 4,6% αντίστοιχα. Η Iceland κατέχει πλέον το 2,2% της αγοράς, το ίδιο ποσοστό με πριν από ένα χρόνο.
*Πηγή: Kantar Worldpanel Plus – αξία εβδομαδιαίων δαπανών (σε φυσικά καταστήματα και διαδικτυακά) για τις κατηγορίες οικιακών συσκευών, προϊόντων ομορφιάς, ηλεκτρονικών ειδών ευρείας κατανάλωσης, μόδας, δώρων, ειδών οικιακής χρήσης, προϊόντων προσωπικής φροντίδας και παιχνιδιών σε όλα τα καταστήματα λιανικής πώλησης. Τα στοιχεία συγκρίνουν την εβδομάδα που έληξε στις 26 Νοεμβρίου 2023 με μια μέση εβδομάδα του 2023.
Θέλετε κι άλλα παρόμοια;
Διαβάστε: Ο πληθωρισμός στις τιμές των τροφίμων σημειώνει μικρή άνοδο εν όψει του φθινοπωρινού προϋπολογισμού
.svg)