Ο πιο ζεστός καιρός τον Μάιο ωθεί τους Ιρλανδούς καταναλωτές να ξοδέψουν επιπλέον 73 εκατ. ευρώ σε είδη διατροφής

Καθώς πολλοί άναψαν το μπάρμπεκιου και έφαγαν έξω για πρώτη φορά φέτος, οι καταναλωτές ξόδεψαν επιπλέον 14 εκατομμύρια ευρώ σε τυπικά καλοκαιρινά προϊόντα.

Ο πιο ζεστός καιρός, οι μακρύτερες ημέρες και ο χρόνος που περνούν οι καταναλωτές σε εξωτερικούς χώρους ωθούν τις καταναλωτικές δαπάνες, σύμφωνα με τα πιο πρόσφατα στοιχεία μας για τα είδη διατροφής. Οι πωλήσεις σε αξία καθαρού εισοδήματος στην Ιρλανδία κατά τη διάρκεια των τεσσάρων εβδομάδων έως τις 18 Μαΐου 2025 αυξήθηκαν κατά 6,6% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι. Κατά τη διάρκεια του Μαΐου, οι καταναλωτές επισκέφθηκαν τα καταστήματα κατά μέσο όρο 22,3 φορές, συμβάλλοντας με επιπλέον 17 εκατομμύρια ευρώ στη συνολική απόδοση της αγοράς.

Ο πληθωρισμός στις τιμές των τροφίμων ανέρχεται επί του παρόντος στο 4,96% σε σύγκριση με την αντίστοιχη περίοδο 12 εβδομάδων του περασμένου έτους. Ο πληθωρισμός έχει αυξηθεί κατά 2,4 ποσοστιαίες μονάδες σε σχέση με την αντίστοιχη περίοδο του περασμένου έτους.

Η άνοδος των τιμών επηρεάζει τόσο τις πωλήσεις όσο και τη συμπεριφορά των καταναλωτών. Αν και τα νοικοκυριά προσαρμόζουν τις δαπάνες τους εδώ και αρκετό καιρό, αυτό που παρατηρούμε είναι ένα σαφές «σημείο καμπής», όταν ο πληθωρισμός ξεπερνά το 3% και φτάνει στο 4%. Τότε είναι που οι καταναλωτές αρχίζουν πραγματικά να το νιώθουν στο πορτοφόλι τους και αλλάζουν τη συμπεριφορά τους.

Ως αποτέλεσμα, τα σούπερ μάρκετ αναγκάζονται να επιδείξουν μεγαλύτερη δημιουργικότητα στον τρόπο με τον οποίο προσελκύουν τους πελάτες, τόσο στα καταστήματα όσο και στο διαδίκτυο, προσφέροντας ποιοτικά προϊόντα στη σωστή τιμή.

Οι καταναλωτές ξόδεψαν επιπλέον 124 εκατομμύρια ευρώ σε προϊόντα σε προσφορά τις τελευταίες 12 εβδομάδες, σε σύγκριση με την αντίστοιχη περίοδο του προηγούμενου έτους, κατά την οποία καταγράφηκε το υψηλότερο ποσοστό συσκευασιών σε προσφορά, άνω του 22%· το υψηλότερο επίπεδο από τον Μάιο του 2021. Ενώ η συνολική αγορά προϊόντων σε προσφορά αυξήθηκε κατά 17,6%, βασικές κατηγορίες όπως οι σάλτσες τραπεζιού, τα προϊόντα περιποίησης του δέρματος, τα αποσμητικά, τα αναψυκτικά, τα κατεψυγμένα γλυκά και η σοκολάτα παρουσίασαν όλες ρυθμό ανάπτυξης υψηλότερο από αυτόν, με διψήφια αύξηση.

Παρά την πρόσθετη πίεση στους προϋπολογισμούς των νοικοκυριών, οι Ιρλανδοί καταναλωτές συνεχίζουν να δίνουν προτεραιότητα στην ποιότητα. Αυτό είναι εμφανές από τις ισχυρές επιδόσεις τόσο των επώνυμων προϊόντων όσο και των ιδιωτικών σημάτων – με αύξηση 5,6% και 5,2% αντίστοιχα – καθώς οι καταναλωτές ξόδεψαν επιπλέον 174 εκατ. ευρώ σε αυτές τις σειρές προϊόντων σε σύγκριση με πέρυσι.

Οι επώνυμες μάρκες εξακολουθούν να κατέχουν υψηλότερο μερίδιο αξίας της συνολικής αγοράς, στο 47,4%, σε σύγκριση με τα ιδιωτικά σήματα, τα οποία κατέχουν μερίδιο αξίας 47,1%. Με διψήφια αύξηση (+12,6%) κατά τη διάρκεια των 12 εβδομάδων, τα ιδιωτικά σήματα premium συνεχίζουν να αναπτύσσονται ταχύτερα από την αγορά συνολικά (+6,1%). Τα ιδιωτικά σήματα premium κατέχουν επί του παρόντος μερίδιο αξίας 4,1% της συνολικής αγοράς, σε σύγκριση με 3,9% πέρυσι.

Οι καταναλωτές βγάζουν τις ψησταριές καθώς ανεβαίνουν οι θερμοκρασίες

Οι Ιρλανδοί καταναλωτές απόλαυσαν μια ζεστή και ηλιόλουστη αρχή του Μαΐου. Καθώς πολλοί άναψαν το μπάρμπεκιου και έφαγαν στο ύπαιθρο για πρώτη φορά φέτος, οι καταναλωτές ξόδεψαν επιπλέον 14 εκατομμύρια ευρώ σε τυπικά καλοκαιρινά προϊόντα, όπως λουκάνικα, κολοσλάου, αντιπάστι, πατατοσαλάτα, μη αλκοολούχα ποτά, αναψυκτικά και μίξερ, τουρσιά, μπύρα και μηλίτη, καθώς και παγωτό. Καθώς οι καταναλωτές εκμεταλλεύτηκαν στο έπακρο τον ήλιο, παρατηρήσαμε ότι ξοδεύτηκαν επιπλέον 50.000 ευρώ σε προϊόντα αντηλιακής προστασίας σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι.

Απόδοση λιανοπωλητών και διανομέων

Οι συνολικές διαδικτυακές παραγγελίες κατέχουν μερίδιο 6% της αγοράς, με τις πωλήσεις να αυξάνονται κατά 8% σε ετήσια βάση και τους καταναλωτές να ξοδεύουν επιπλέον 15,9 εκατομμύρια ευρώ μέσω αυτού του καναλιού. Κατά τη διάρκεια των τελευταίων 12 εβδομάδων, οι καταναλωτές αγόραζαν τα είδη διατροφής τους πιο συχνά μέσω διαδικτύου, σημειώνοντας αύξηση 10,4%, συμβάλλοντας με 20,3 εκατομμύρια ευρώ στη συνολική απόδοση του τομέα.

Κατά τη διάρκεια της τελευταίας περιόδου 12 εβδομάδων, η Dunnes κατέχει μερίδιο αγοράς 23,8%, με αύξηση των πωλήσεων κατά 7,2% σε ετήσια βάση. Οι πελάτες της Dunnes αγόρασαν μεγαλύτερο όγκο προϊόντων ανά επίσκεψη, σημειώνοντας αύξηση 0,7%, ενώ παράλληλα πραγματοποίησαν πιο συχνές επισκέψεις, με αύξηση 1,8%, γεγονός που συνέβαλε συνολικά με 20,2 εκατομμύρια ευρώ στη συνολική απόδοσή της.

Η Tesco κατέχει το 23,3% της αγοράς, με αύξηση της αξίας κατά 7,1% σε ετήσια βάση. Οι καταναλωτές αύξησαν τις επισκέψεις τους στα καταστήματα κατά 5,3%, γεγονός που συνέβαλε με 41,3 εκατομμύρια ευρώ στη συνολική απόδοση.

Η SuperValu κατέχει το 20,3% της αγοράς, με αύξηση 5,4%. Οι καταναλωτές πραγματοποίησαν τις περισσότερες επισκέψεις σε αυτή την αλυσίδα σούπερ μάρκετ, με μέσο όρο 24,9 επισκέψεις τις τελευταίες 12 εβδομάδες, συμβάλλοντας έτσι στην αύξηση των εσόδων της κατά 38,9 εκατομμύρια ευρώ.

Η Lidl κατέχει μερίδιο αγοράς 13,8%, σημειώνοντας αύξηση 6,3%. Οι μεγαλύτερες αγορές οδήγησαν σε επιπλέον πωλήσεις ύψους 12,9 εκατομμυρίων ευρώ. Η Aldi κατέχει μερίδιο αγοράς 11,7%, σημειώνοντας αύξηση 6,8%. Η αύξηση των επισκέψεων στα καταστήματα και οι νέοι πελάτες οδήγησαν σε επιπλέον πωλήσεις ύψους 24,2 εκατομμυρίων ευρώ.

Θέλετε κι άλλα παρόμοια;

Διαβάστε: Η υγεία, η ζέστη και οι αυξημένες τιμές επηρεάζουν τις δαπάνες για είδη διατροφής

Διαβάστε: Η άνοδος των τιμών και το καθυστερημένο Πάσχα πλήττουν τις δαπάνες, με τον πιο αργό ρυθμό ανάπτυξης της αγοράς από το 2022

‍