Αν θέλετε να μάθετε περισσότερα για το πώς η Kantar Worldpanel μπορεί να σας βοηθήσει να κατανοήσετε καλύτερα τους καταναλωτές που ενδιαφέρονται για την υγιεινή διατροφή και τις ευκαιρίες ανάπτυξης της μάρκας σας στην κατηγορία σας, παρακαλούμε επικοινωνήστε με ένα μέλος της ομάδας της Kantar Worldpanel.

Τα τελευταία χρόνια, η υγεία έχει καταστεί κορυφαία προτεραιότητα για τους Κινέζους καταναλωτές. Με την αύξηση των εισοδημάτων, την ενίσχυση της ευαισθητοποίησης σε θέματα ευεξίας και τις παρατεταμένες επιπτώσεις της πανδημίας του COVID-19, όλο και περισσότεροι άνθρωποι αναζητούν ενεργά τρόπους για να βελτιώσουν τον τρόπο ζωής τους. Σύμφωνα με έρευνα του 2024 που διεξήγαγε η Kantar Worldpanel China, το 62% των ερωτηθέντων δίνει προτεραιότητα στη σωματική τους υγεία, γεγονός που αντανακλά μια σημαντική στροφή προς έναν τρόπο ζωής προσανατολισμένο στην ευεξία.

Το παρόν άρθρο εξετάζει τις κατηγορίες καταναλωτών στον τομέα της υγείας που προσδιορίζονται στην έκθεση της Kantar Worldpanel, τις καταναλωτικές τους συνήθειες, καθώς και τις επιπτώσεις για τους κατασκευαστές και τους λιανοπωλητές που επιθυμούν να αξιοποιήσουν αυτή την αναπτυσσόμενη τάση.

Κατανόηση των τομέων της υγείας στην Κίνα

Η ομάδα Advanced Analytics της Kantar Worldpanel χρησιμοποίησε τις απαντήσεις σε μια έρευνα για την υγεία, στην οποία συμμετείχαν 3.000 καταναλωτές, για να δημιουργήσει μια κατάτμηση που ανέδειξε 5 διακριτά τμήματα με βάση τη στάση και τις συμπεριφορές τους απέναντι σε έναν υγιεινό τρόπο ζωής.

(Κάντε κλικ για μεγέθυνση)

Στην πρώτη γραμμή βρίσκονται οι «Ενθουσιώδεις της Υγείας», συνήθως άτομα με υψηλό εισόδημα των οποίων τα παιδιά έχουν φύγει από το σπίτι και κατοικούν σε πόλεις πρώτης κατηγορίας. Αυτή η ομάδα διαθέτει το υψηλότερο ποσοστό ατόμων με φυσιολογικό ΔΜΣ (69%) και επιδεικνύει αυστηρές συνήθειες που προάγουν την υγεία, από την τήρηση ισορροπημένης διατροφής έως την τακτική άσκηση. Η δέσμευσή τους στην ευεξία μεταφράζεται σε σημαντική αγοραστική δύναμη, με τις ετήσιες δαπάνες για προϊόντα ταχείας κατανάλωσης (FMCG) να υπερβαίνουν κατά 950 RMB τον μέσο όρο ανά νοικοκυριό, καθιστώντας τους μια ιδιαίτερα ελκυστική δημογραφική ομάδα για προϊόντα υγείας υψηλής ποιότητας.

Αντίθετα, οι «Balanced Achievers» αντιπροσωπεύουν οικογένειες μεσαίου εισοδήματος, συχνά με παιδιά εφηβικής ηλικίας, που κατοικούν κυρίως σε πόλεις χαμηλότερης κατηγορίας στη Δυτική και Βόρεια Κίνα. Αν και γενικά απολαμβάνουν καλή υγεία, η προσέγγισή τους στην ευεξία είναι πιο μετριοπαθής, εστιάζοντας σε βασικές πρακτικές όπως η ενυδάτωση και η ισορροπημένη διατροφή, χωρίς την ένταση που χαρακτηρίζει τους «Health Enthusiasts».

Οι «παθητικοί φροντιστές», που αποτελούνται από νέους ανύπαντρους και ζευγάρια χαμηλού εισοδήματος ή νέες οικογένειες στην Ανατολική Κίνα, παρουσιάζουν ένα διαφορετικό προφίλ. Απολαμβάνουν σχετικά καλή υγεία, αλλά λαμβάνουν ελάχιστα προληπτικά μέτρα για τη διατήρησή της, αντιδρώντας μόνο όταν προκύπτουν προβλήματα υγείας και γενικά δίνουν προτεραιότητα σε άλλες πτυχές του τρόπου ζωής τους, όπως η καριέρα τους ή η ανατροφή των παιδιών. Η παθητική στάση τους υποδηλώνει ευκαιρίες για εκπαίδευση και προσιτές λύσεις στον τομέα της υγείας.

Εν τω μεταξύ, οι «Striving Improvers» —που αποτελούνται κυρίως από οικογένειες με υψηλότερο εισόδημα σε αστικά κέντρα— διακρίνονται για τις ενεργές προσπάθειές τους να ξεπεράσουν τα προβλήματα υγείας. Αυτή η ομάδα έχει το υψηλότερο ποσοστό ατόμων με υπερβολικό βάρος, αλλά επιδεικνύει έντονη προθυμία να υιοθετήσει πιο υγιεινές συνήθειες, γεγονός που την καθιστά βασικό στόχο για υποστηρικτικά προϊόντα και υπηρεσίες.

Τέλος, η ομάδα των «Αποστασιοποιημένων Αποφευκτών», που αποτελείται από νέους καταναλωτές χαμηλού εισοδήματος στη Νότια Κίνα, παρουσιάζει τα χειρότερα αποτελέσματα υγείας, μεταξύ των οποίων ένα ποσοστό παχυσαρκίας 9%, το υψηλότερο από τα 5 τμήματα. Η αποστασιοποίησή τους οφείλεται σε οικονομικούς περιορισμούς και περιορισμένη ευαισθητοποίηση, γεγονός που υπογραμμίζει την ανάγκη για προσιτές και απλές παρεμβάσεις στον τομέα της υγείας.

(Κάντε κλικ για μεγέθυνση)

Οι παράγοντες που σχετίζονται με τον τρόπο ζωής διακρίνουν περαιτέρω αυτές τις ομάδες. Οι «Ενθουσιώδεις για την Υγεία» δίνουν προτεραιότητα στην οργανωμένη άσκηση, στον επαρκή ύπνο και στην ισορροπία μεταξύ εργασίας και προσωπικής ζωής, ενώ οι «Αποστασιοποιημένοι Αποφεύγοντες» είναι πολύ λιγότερο πιθανό να ακολουθούν αυτές τις πρακτικές. Αυτές οι διαφορές υπογραμμίζουν τη σημασία των εξατομικευμένων προσεγγίσεων για την κάλυψη των μοναδικών αναγκών κάθε τμήματος.

(Κάντε κλικ για μεγέθυνση)

Η έκθεση αποκαλύπτει επίσης αρκετές κρίσιμες τάσεις που διαμορφώνουν τις συμπεριφορές υγείας σε αυτά τα τμήματα. Οι διατροφικές συνήθειες αποτελούν βασικό παράγοντα διαφοροποίησης, με τους «Ενθουσιώδεις για την Υγεία» να πρωτοστατούν στην τήρηση ισορροπημένων διατροφικών συνηθειών και στον έλεγχο των συστατικών, ενώ οι «Αποστασιοποιημένοι Αποφεύγοντες» υστερούν σημαντικά. Ένα εντυπωσιακό 28% των καταναλωτών αναφέρει ως κύρια εμπόδια τη δυσπιστία απέναντι στους ισχυρισμούς υγείας που αναγράφονται στις συσκευασίες και τη σύγχυση σχετικά με το τι συνιστά πραγματικά υγιεινά προϊόντα. Επιπλέον, το υψηλό κόστος και η περιορισμένη ποικιλία προϊόντων αποτρέπουν το 20% από την αγορά πιο υγιεινών επιλογών.

Στρατηγικές συστάσεις για κατασκευαστές και λιανοπωλητές

Για να αξιοποιήσουν την τάση για υγιεινή ζωή στην Κίνα, οι κατασκευαστές και οι λιανοπωλητές πρέπει να υιοθετήσουν στρατηγικές με λεπτές αποχρώσεις, οι οποίες θα βρίσκουν απήχηση σε αυτά τα διαφορετικά καταναλωτικά τμήματα.

Η οικοδόμηση εμπιστοσύνης και σαφήνειας είναι υψίστης σημασίας. Δεδομένου του ευρέως διαδεδομένου σκεπτικισμού, οι εταιρείες θα πρέπει να δώσουν προτεραιότητα στη διαφανή επισήμανση και στα σαφή μηνύματα σχετικά με την υγεία. Οι ενημερωτικές εκστρατείες που απομυθοποιούν όρους όπως «χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη» ή «υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες» θα μπορούσαν να μειώσουν τη σύγχυση, ιδίως μεταξύ των «Striving Improvers» και των «Disengaged Avoiders».

Η οικονομική προσιτότητα και η προσβασιμότητα είναι εξίσου κρίσιμες. Η επέκταση σειρών προϊόντων υγιεινής διατροφής σε προσιτές τιμές, όπως θρεπτικά σνακ ή έτοιμα γεύματα, θα μπορούσε να προσελκύσει ομάδες καταναλωτών που δίνουν ιδιαίτερη σημασία στην τιμή. Στρατηγικές προωθητικές ενέργειες, όπως πακέτα προσφορών ή εκπτώσεις, ενδέχεται να ενθαρρύνουν περαιτέρω τη δοκιμή των προϊόντων από αυτές τις ομάδες.

Η ενίσχυση της γκάμας προϊόντων ώστε να αντανακλά τις τοπικές προτιμήσεις θα μπορούσε επίσης να ενισχύσει την αφοσίωση των καταναλωτών. Για παράδειγμα, η ενσωμάτωση παραδοσιακών φυτικών συστατικών ενδέχεται να προσελκύσει τους καταναλωτές της Νότιας Κίνας, ενώ οι εύχρηστες και υγιεινές επιλογές θα βρουν απήχηση στους πολυάσχολους κατοίκους των πόλεων.

Οι ψηφιακές πλατφόρμες προσφέρουν μια ακόμη δυνατότητα σύνδεσης. Η συνεργασία με εφαρμογές υγείας για την πρόταση προϊόντων με βάση τους στόχους των χρηστών ή η αξιοποίηση του κοινωνικού εμπορίου μέσω των KOL μπορεί να αναδείξει αποτελεσματικά τα οφέλη των προϊόντων και να ενισχύσει την εμπιστοσύνη.

Για την κερδοφόρα αγορά των λάτρεις της υγιεινής ζωής, η στροφή προς τα προϊόντα υψηλής ποιότητας είναι καθοριστικής σημασίας. Τα βιολογικά τρόφιμα υψηλής ποιότητας, τα λειτουργικά συμπληρώματα διατροφής και οι επιλεγμένες υπηρεσίες συνδρομής ανταποκρίνονται στις προτιμήσεις και τις καταναλωτικές συνήθειές τους, προσφέροντας ευκαιρίες για διαρκή αφοσίωση.

Πώς η Kantar Worldpanel μπορεί να βοηθήσει τις επιχειρήσεις να προσαρμοστούν στις τάσεις στον τομέα της υγείας στην Κίνα

Για τις μάρκες που επιθυμούν να αξιοποιήσουν το κίνημα για την υγεία και την ευεξία στην Κίνα, η Kantar Worldpanel προσφέρει εξειδικευμένη τεχνογνωσία για τη μετατροπή αυτών των πληροφοριών σχετικά με τους καταναλωτές σε στρατηγικές που μπορούν να εφαρμοστούν στην πράξη.

Η υπηρεσία Advanced Analytics της Kantar Worldpanel μπορεί να βοηθήσει τις επιχειρήσεις να κατανοήσουν πώς αλληλεπιδρούν οι διάφοροι τομείς της υγείας με συγκεκριμένες κατηγορίες προϊόντων και μάρκες. Οι λύσεις της επιτρέπουν στις εταιρείες να βελτιστοποιήσουν τις επενδύσεις τους στον τομέα του μάρκετινγκ, στοχεύοντας με ακρίβεια τους καταναλωτές που ενδιαφέρονται για την υγεία τους, μέσω εξατομικευμένων εκστρατειών.

Επιπλέον, οι ερευνητικές δυνατότητες της Kantar Worldpanel επιτρέπουν στις μάρκες να ποσοτικοποιήσουν τη σημασία της υγείας εντός της κατηγορίας τους, αξιολογώντας αν διαθέτουν το κατάλληλο μείγμα προϊόντων για να ανταγωνιστούν σε αυτόν τον αναπτυσσόμενο τομέα. Διεξάγοντας πιο εμπεριστατωμένες έρευνες με καταναλωτές συγκεκριμένων κατηγοριών, μπορούν να εντοπίσουν τους μοναδικούς παράγοντες που επηρεάζουν τις αποφάσεις αγοράς υγιεινών προϊόντων, καθώς και τα εμπόδια που τις περιορίζουν. Αυτό το επίπεδο λεπτομερούς ανάλυσης βοηθά τους κατασκευαστές να βελτιώσουν την ανάπτυξη προϊόντων, τη συσκευασία και τα μηνύματά τους, ώστε να ευθυγραμμιστούν καλύτερα με τις προσδοκίες των καταναλωτών.

Τελικά, η Kantar Worldpanel αποτελεί έναν πολύτιμο συνεργάτη για τις επιχειρήσεις που επιθυμούν να προσανατολιστούν στο πολύπλοκο τοπίο του τομέα της υγείας στην Κίνα. Η προσέγγισή της, που βασίζεται στα δεδομένα, μετατρέπει τα δεδομένα των καταναλωτών σε στρατηγικές συστάσεις, βοηθώντας τις μάρκες να προσεγγίσουν τα κατάλληλα τμήματα της αγοράς, να αναπτύξουν επιτυχημένα προϊόντα και, τελικά, να προωθήσουν την ανάπτυξη σε αυτή την ολοένα και πιο σημαντική αγορά.

‍

Συνέχεια ανάγνωσης