Τάσεις στην κατανάλωση και εμπορικές αλυσίδες, σελ.5 2025

Flash Περίοδος 05 2025 (από τις 21 Απριλίου έως τις 18 Μαΐου 2025)

FLASH PGC ΠΕΡΙΟΔΟΣ P05 2025 (Από τις 21 Απριλίου έως τις 18 Μαΐου 2025)

Τα προγράμματα «Online» και «Proximité» εξακολουθούν να είναι οι μεγάλοι νικητές της περιόδου.

Σε ένα πλαίσιο όπου οι δαπάνες των γαλλικών νοικοκυριών παραμένουν σχεδόν σταθερές (-0,2 % σε PGC-FLS στα γενικά δίκτυα κατά τη διάρκεια της περιόδου), ορισμένα δίκτυα και όμιλοι καταφέρνουν να ξεχωρίσουν:

Τα «μικρά» κυκλώματα είναι τα μεγάλα κερδισμένα αυτής της περιόδου:

• Διαδικτυακές πωλήσεις: αύξηση κατά 0,7 ποσοστιαίες μονάδες του μεριδίου αγοράς (10,4 %) χάρη στην προσθήκη 139.500 νοικοκυριών και στην αύξηση της συχνότητας αγορών. Οι αλυσίδες E.Leclerc και Carrefour συμβάλλουν σημαντικά σε αυτό (+0,3 ποσοστιαίες μονάδες μεριδίου αγοράς η καθεμία). Οι παραδόσεις κατ’ οίκον (μερίδιο αγοράς = 1,3 %) αναπτύσσονται ακόμη πιο γρήγορα από το Drive.

• Τομέας «Proximité»: +0,4 μονάδες (8,1 % μερίδιο αγοράς), χάρη στους +405.000 νέους πελάτες και τα υψηλότερα ποσά αγορών. Οι αλυσίδες U και ITM βρίσκονται στην πρώτη θέση, με αξιοσημείωτη επίδραση από το υπάρχον πελατολόγιο.

Αντίθετα, οι αλυσίδες HM και SM σημείωσαν πτώση -1,4 ποσοστιαίων μονάδων στο μερίδιο αγοράς, με μείωση σχεδόν 500.000 πελατών μόνο στα υπεραγορές.

Όσον αφορά τις αλυσίδες καταστημάτων: Οι επιπτώσεις της προσχώρησης του Schiever είναι πλέον ιδιαίτερα εμφανείς για την Coopérative U.

• Ο Όμιλος Carrefour σημείωσε αύξηση 2,1 μονάδων στο μερίδιο αγοράς σε αξία, με 1,1 εκατ. επιπλέον πελάτες, η αλυσίδα Les Mousquetaires (+1 μονάδα, 625.000 περισσότεροι πελάτες) και η Auchan Retail (+0,4 μονάδες, καθαρή ενίσχυση της πιστότητας): οι εν λόγω λιανοπωλητές παρουσιάζουν σημαντική αύξηση του μεριδίου αγοράς, η οποία εν μέρει εξακολουθεί να οφείλεται στις επιπτώσεις των εξαγορών.

• Η Coopérative U εντάσσεται στο τρίο των νικητών με αύξηση +0,7 π.μ. (σε 12,8 % μερίδιο αγοράς σε αξία), χάρη στην ενσωμάτωση των καταστημάτων Schiever. Η Coopérative U παρουσιάζει δυναμική ανάπτυξη σε όλα τα μορφότυπα καταστημάτων (μεγάλα και μεσαία καταστήματα, καταστήματα γειτονιάς και διαδικτυακές πωλήσεις) και κερδίζει συνολικά 413.000 πελάτες.

Πτώση των επιδόσεων της E.Leclerc:

• Η περίοδος αυτή χαρακτηρίζεται, φυσικά, από την επιβράδυνση της E.Leclerc. Ενώ το διαδίκτυο συνεχίζει να παρουσιάζει πολύ καλές επιδόσεις, με αύξηση των παραγγελιών άνω του 10%, τα καταστήματα καταγράφουν απώλεια 377.300 αγοραστών. Οι λόγοι: ένα πολύ υψηλό ιστορικό και ένας πιο επιθετικός ανταγωνισμός.

• Αποτέλεσμα: -0 ,2 μονάδες μεριδίου αγοράς για τον όμιλο E.Leclerc, μια πτώση που οφείλεται εξ ολοκλήρου στην απώλεια πελατών, καθώς το επίπεδο πιστότητας παραμένει μακράν το υψηλότερο (ποσοστό τροφίμων 55,3%, 1η θέση και +0,2 μονάδες).

Lidl & Aldi: +0,1 π.μ. η καθεμία, χάρη στην αυξημένη πιστότητα των πελατών, αλλά εξακολουθεί να υπάρχει πρόβλημα όσον αφορά την ελκυστικότητά τους.

FLASH PGC ΠΕΡΙΟΔΟΣ P05 2025 (Από τις 21 Απριλίου έως τις 18 Μαΐου 2025)

Μια κρίσιμη περίοδος, κατά την οποία οι δυναμικές του δικτύου καταστημάτων συνεχίζουν να διαμορφώνουν τις ισορροπίες. Η επόμενη P6 θα δώσει μια πρώτη γεύση από το «Μετά» (ιδίως για την Auchan Retail και την Les Mousquetaires)

Μεθοδολογία

Αποτελέσματα από τη νέα πλατφόρμα MyWorldpanel.

Τα στοιχεία αυτά προέρχονται από ένα δείγμα 20.000 νοικοκυριών που συμμετέχουν στο Worldpanel. Υπολογίζονται με βάση ένα σύνολο «γενικών καταστημάτων» (υπερμάρκετ + σούπερ μάρκετ + EDMP + καταστήματα γειτονιάς + διαδικτυακά καταστήματα) και αντιπροσωπεύουν τις δαπάνες των συνηθισμένων νοικοκυριών για προϊόντα ευρείας κατανάλωσης (PGC) και ΤΡΟΦΙΜΑ LS* για κατανάλωση στο σπίτι.

*Κατηγορία προϊόντων PGC + FRAIS LS = Προϊόντα ευρείας κατανάλωσης και φρέσκα προϊόντα αυτοεξυπηρέτησης (Τρόφιμα, Υγρά, Προϊόντα υγιεινής και ομορφιάς, Προϊόντα καθαρισμού). Δεν περιλαμβάνονται οι αγορές προϊόντων PGC-FLS «Anti-Gaspillage», οι αγορές παραδοσιακών φρέσκων προϊόντων (κρεοπωλείο, φρούτα και λαχανικά, ιχθυοπωλείο…), τα κρασιά και τα μη διατροφικά προϊόντα.

Τα δεδομένα αυτά προέρχονται από ένα δείγμα και, ως εκ τούτου, έχουν πιθανολογικό χαρακτήρα.

‍