Η τμηματοποίηση της αγοράς των βιομηχανικά παραγόμενων κέικ και μίνι κέικ παρατηρείται σε πάνω από τα μισά νοικοκυριά της Βραζιλίας

Η τμηματοποίηση της αγοράς αυξάνεται σε όγκο, καθώς οι καταναλωτές πραγματοποιούν αγορές με όλο και μεγαλύτερη συχνότητα

Με την επανέναρξη των διαπροσωπικών συναντήσεων, η αγορά των βιομηχανικά παραγόμενων κέικ και μίνι κέικ κερδίζει ολοένα και περισσότερο την προτίμηση των Βραζιλιάνων. Απόδειξη αυτού είναι το γεγονός ότι αυτά τα γλυκά βρίσκονται ήδη στο 52% των νοικοκυριών.

Αξίζει να σημειωθεί ότι, παρά την αύξηση της μέσης τιμής (+9% σε σύγκριση μεταξύ των τελευταίων 12 μηνών που έληξαν τον Σεπτέμβριο του 2023 και της ίδιας περιόδου του 2022), η κατηγορία παρουσιάζει αύξηση σε μονάδες (+24%), καθώς οι αγοραστές αυξάνουν τις επισκέψεις τους στα σημεία πώλησης (+13% στη συχνότητα). Και η κατανάλωση δεν περιορίζεται μόνο στα νοικοκυριά.

Στον τομέα των προϊόντων εκτός σπιτιού, τα βιομηχανικά παρασκευασμένα κέικ και μίνι κέικ προσελκύουν ήδη το 63% των Βραζιλιάνων καταναλωτών. Η κατηγορία παρουσιάζει επίσης αύξηση 9% στη συχνότητα κατανάλωσης μεταξύ του τρίτου τριμήνου του 2022 και της αντίστοιχης περιόδου του 2023. Τα κέικ και τα μίνι κέικ κατέχουν εξέχουσα θέση στην αγορά, αλλά είναι σημαντικό να κατανοήσουμε ποιες είναι οι ευκαιρίες για τη διατήρηση αυτής της ανάπτυξης και την αναζήτηση νέων ευκαιριών. Στην Kantar, μπορούμε να αξιολογήσουμε τις καλύτερες ευκαιρίες για την επιχείρησή σας.

Κατεβάστε το υλικό μας και επικοινωνήστε με τους ειδικούς μας για να μάθετε πώς!

‍