Κατάταξη των φρούτων και λαχανικών με τη μεγαλύτερη κατανάλωση αυτό το καλοκαίρι!

Η Kantar παρουσιάζει την κατάταξή της με τα φρούτα που προτιμούν περισσότερο οι Γάλλοι το καλοκαίρι του 2024, με βάση τις ποσότητες που αγοράστηκαν κατά τη διάρκεια των δύο καλοκαιρινών μηνών. Ποιο φρούτο κερδίζει το χρυσό μετάλλιο στα πιάτα φέτος;

Όσον αφορά τα φρούτα, έχει κάθε λόγο να είναι περήφανος!

1η Θέση: Το πεπόνι κατακτά πράγματι την πρώτη θέση της κατάταξης. Μεγάλος νικητής του καλοκαιριού του 2024, το πεπόνι παραμένει αδιαμφισβήτητο, με 76.500 τόνους πωλήσεων. Πολύ αγαπητό για τη φρεσκάδα και την ευελιξία του στη χρήση, παραμένει απαραίτητο συστατικό των καλοκαιρινών γευμάτων, παρότι καταγράφει μια ελαφρά πτώση κατά 1,7% σε σύγκριση με το προηγούμενο καλοκαίρι. Είτε σε σαλάτα, ως ορεκτικό, ζεστό ή κρύο, τα 2/3 των νοικοκυριών το αγοράζουν.

2η ΘΕΣΗ: Η μπανάνα καταλαμβάνει τη δεύτερη θέση με 63.700 τόνους αγορών. Αυτό το φρούτο, που καταναλώνεται όλο το χρόνο, είδε τη δημοτικότητά του να αυξάνεται σημαντικά αυτό το καλοκαίρι, με αξιοσημείωτη άνοδο 10% σε σχέση με το 2023, ενώ τα 2/3 των νοικοκυριών το αγοράζουν επίσης.

TOP 3: Τα νεκταρίνια και τα μπρουγκνόν. Αυτά τα εποχιακά φρούτα συμπληρώνουν το βάθρο με 43.700 τόνους αγορών. Σημειώνουν αύξηση 2,3% σε σχέση με το προηγούμενο καλοκαίρι, επιβεβαιώνοντας τη δημοτικότητά τους στους Γάλλους κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.

Όσον αφορά τα λαχανικά, η ντομάτα δεν έχει κανένα λόγο να ντρέπεται!

1η ΘΕΣΗ:Η ντομάτα διατηρεί και αυτό το καλοκαίρι τη θέση της ως το αγαπημένο λαχανικό των Γάλλων. Με 113.800 τόνους που αγοράστηκαν, κυριαρχεί με μεγάλη διαφορά στην κατάταξη, σημειώνοντας αύξηση +3,4% σε σχέση με το προηγούμενο έτος. Απαραίτητο συστατικό των καλοκαιρινών σαλατών, η ντομάτα αναδεικνύεται ως το βασιλικό λαχανικό των καλοκαιρινών τραπεζιών. Σχεδόν το 90% των νοικοκυριών την αγοράζει!

2η ΘΕΣΗ:Στη δεύτερη θέση βρίσκεται η πατάτα, με συνολικές πωλήσεις 80.800 τόνων αυτό το καλοκαίρι. Αν και παραμένει πολύ δημοφιλές, αυτό το λαχανικό σημείωσε μια μικρή πτώση κατά -0,7% σε σύγκριση με το 2023. Ωστόσο, η θέση του στις διατροφικές συνήθειες των Γάλλων παραμένει σταθερή.

TOP 3:Το βάθρο συμπληρώνειτο αγγούρι, με 40.300 τόνους που αγοράστηκαν, σημειώνοντας σημαντική αύξηση κατά +7,8%. Φρέσκο και ελαφρύ, κατάφερε να κερδίσει τους καταναλωτές, επιβεβαιώνοντας τον ρόλο του ως απαραίτητου συστατικού στα καλοκαιρινά γεύματα.

Τα εποχιακά φρούτα και λαχανικά συνεχίζουν να κερδίζουν σε δημοτικότητα. Πράγματι, άλλα φρούτα και λαχανικά συμπληρώνουν αυτή την κατάταξη, όπως το κολοκύθι, το οποίο ανέβηκε στην 4η θέση με εντυπωσιακή αύξηση +8,8% και συνολικές αγορές 35.900 τόνων αυτό το καλοκαίρι, ή ακόμα και τα ροδάκινα με 42.400 τόνους αγορών. Με αυτά τα στοιχεία, οι Γάλλοι επιβεβαιώνουν έτσι την προτίμησή τους στα φρέσκα και εποχιακά προϊόντα.

Μεθοδολογία:

Μελέτη Kantar – Κλάδος φρούτων και λαχανικών – δεδομένα κατανάλωσης έως τις 04/08/2024 / P07/P08 – Διάρκεια: 8 εβδομάδες.

‍