.jpg)
Πραγματικά νοικοκυριά. Πραγματική συμπεριφορά. Πραγματική ανάπτυξη.
Η παγκόσμια αρχή στον τομέα της πραγματικής συμπεριφοράς των αγοραστών και των καταναλωτών.
Οι νέοι απομακρύνονται από το αλκοόλ, ενώ οι ηλικιωμένοι παραμένουν πιστοί σε αυτό.
- Οικάτω των 35 ετώναποτελούν τους κύριους παράγοντες αυτής της μείωσης: επισκέπτονται το τμήμα αλκοολούχων ποτών σαφώς λιγότερο συχνά σε σύγκριση με πριν από δέκα χρόνια.
- Αντίθετα, τα άτομαηλικίας 65 ετών και άνωεμφανίζονται σε μεγαλύτερο ποσοστό τον Ιανουάριο, γεγονός που υποδηλώνει μια πιο σταθερή και παραδοσιακή σχέση με το αλκοόλ στις παλαιότερες γενιές.
Αν και τον Ιανουάριο παρατηρείται σήμερα μεγαλύτερη μείωση στην κατανάλωση αλκοόλ σε σχέση με το παρελθόν, το φαινόμενο αυτό δεν μπορεί να αποδοθεί αποκλειστικά στο κίνημα «Dry January».
Αντανακλά επίσης: την αυξημένη ευαισθητοποίηση σε θέματα υγείας, που ωθεί στη μείωση της κατανάλωσης αλκοόλ, καθώς και οικονομικούς περιορισμούς, οι οποίοι επηρεάζουν αρνητικά τις αγορές μη βασικών και πολυτελών προϊόντων, και ένα γενικότερο μειωμένο ενδιαφέρον για τα ποτά, αλκοολούχα ή μη.
«Η επίδραση τουDry Januaryστην κατανάλωση αλκοόλ δεν περιορίζεται σε μια απλή ετήσια πρόκληση, αλλά αντανακλά μια αλλαγή νοοτροπίας όσον αφορά την ευεξία και τη μετριοπάθεια. Η βούληση για μείωση της κατανάλωσης αλκοόλ, ιδίως μετά τις υπερβολές των εορτών, αναμένεται να συνεχίσει να ενισχύεται καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους», δηλώνειη Margaux Berthon, υπεύθυνη πελατών για τον κλάδο των ποτών της Worldpanel by Numerator.
Αναδρομή στα τελευταία χρόνια:
2022 :
Ιστορικό ρεκόρ με αύξηση κατά 27% στις αγορές μη αλκοολούχων ποτών (μπύρες και αποστάγματα), ενώ παράλληλα σημειώθηκε μείωση της ίδιας τάξης μεγέθους, κατά την ίδια περίοδο, στις αγορές αντίστοιχων αλκοολούχων ποτών (μπύρες και αποστάγματα).
2023 :
Μια τάση που συνεχίζεται, με την κατανάλωση αλκοολούχων ποτών να σημειώνει πτώση κατά σχεδόν 2% σε σύγκριση με το ρεκόρ του προηγούμενου έτους.
2024 :
Ωστόσο, οι καταναλωτές επιλέγουν κατά κύριο λόγο την αποχή, αντί να στραφούν σε αλκοολούχα ποτά, τα οποία παραμένουν μια μικρή αγορά και αφορούν μόνο το 5% των νοικοκυριών που αγοράζουν αλκοολούχα ποτά (τον Ιανουάριο του 2024).
2025 :
Από το 17% των Γάλλων που σχεδίαζαν να συμμετάσχουν στην πρωτοβουλία «Dry January», το 43% αγόρασε τελικά αλκοόλ τον Ιανουάριο του 2025. Η μείωση της κατανάλωσης αλκοόλ εκτός σπιτιού ήταν ακόμη πιο σημαντική, με σχεδόν το ¼ των ατόμων να σχεδιάζουν αυτή τη μείωση.
.svg)