Οι ομαδικές αγορές για το Φεστιβάλ της Άνοιξης έχουν μεγάλη ζήτηση: Ανακαλύψτε τις 5 κύριες αρετές των ομαδικών αγορών και τις 5 πιο δημοφιλείς κατηγορίες προϊόντων

Με την προσέγγιση του Κινέζικου Νέου Έτους, όλες οι οικογένειες προμηθεύονται εκ των προτέρων τα γιορτινά φαγητά, τα σνακ και τα δώρα για τους φίλους και τους συγγενείς. Στην Ταϊβάν, τα κανάλια αγοράς των προϊόντων ταχείας κατανάλωσης (FMCG) είναι ποικίλα, και καθώς το Διαδίκτυο και τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης έχουν διεισδύσει σε μεγάλο βαθμό στην καθημερινή ζωή των καταναλωτών, οι «ομαδικές αγορές» αποτελούν πλέον ένα από τα σημαντικότερα κανάλια αγοράς τροφίμων.

Σύμφωνα με τα στοιχεία του δεύτερου τριμήνου του 2024 του δείκτη καταναλωτών Worldpanel (πρώην δείκτης καταναλωτών Kantar), ο όγκος της αγοράς ομαδικών αγορών τροφίμων στην Ταϊβάν ανήλθε στα 11,5 δισεκατομμύρια νέα ταϊβανέζικα δολάρια, ενώ πάνω από το 30% των νοικοκυριών σε ολόκληρη την Ταϊβάν συμμετείχε σε ομαδικές αγορές κατά το τελευταίο έτος. Τα κανάλια αγοράς περιλαμβάνουν ομάδες ομαδικών αγορών στο Facebook,ομάδες ομαδικών αγορών στο LINE, ομαδικές αγορές σε γειτονιές και άλλες ποικίλες οδούς. Από αυτές, το ηλεκτρονικό εμπόριο μέσω κοινωνικών δικτύων αντιπροσωπεύει περίπου το 70% του συνολικού τζίρου των ομαδικών αγορών, ενώ οι αγορές μέσω τρίτων αντιπροσωπεύουν περίπου το 30%.

‍

Τα πέντε βασικά στοιχεία που κάνουν τις ομαδικές αγορές ελκυστικές: η δημοτικότητα, οι προσφορές, οι προπαραγγελίες, η γοητεία του διοργανωτή και η αλληλεπίδραση μέσα στην κοινότητα

Γιατί οι ομαδικές αγορές έχουν τόσο μεγάλη απήχηση στους καταναλωτές της Ταϊβάν;Η Λιου Φέι-τζούν, Διευθύντρια Ανάπτυξης Νέων Επιχειρήσεων και Μάρκετινγκ του Worldpanel Consumer Index, αναλύει: «Η ελκυστικότητα των ομαδικών αγορών μπορεί γενικά να χωριστεί σε πέντε βασικές πτυχές. Πρώτον, η μοναδικότητα ή η σπανιότητα του ίδιου του προϊόντος. Στο παρελθόν, οι ομαδικές αγορές τροφίμων προέρχονταν κυρίως από γνωστά καταστήματα με ουρές, και μέσω των ομαδικών αγορών μειωνόταν το εμπόδιο αγοράς, επιτρέποντας στους καταναλωτές να αποκτήσουν πιο εύκολα τα δημοφιλή προϊόντα των καταστημάτων. Δεύτερον, το πλεονέκτημα της τιμής που προσφέρει η μαζική αγορά, το οποίο προσελκύει τους καταναλωτές να αγοράσουν προϊόντα σε πιο προνομιακές τιμές.Τρίτον, ο μηχανισμός προπαραγγελίας που εφαρμόζεται σε ορισμένες ομαδικές αγορές προσφέρει στους καταναλωτές μια επιπλέον εγγύηση όταν δηλώνουν «θα προσθέσω ένα», ώστε να μην φοβούνται ότι θα χάσουν το αγαπημένο τους προϊόν. Τέταρτον, η επαγγελματικότητα και η γοητεία του διοργανωτή της ομαδικής αγοράς: τα προϊόντα που επιλέγονται και προτείνονται από διαδικτυακούς επιρροή (KOL) κερδίζουν περισσότερο την εμπιστοσύνη των οπαδών και τους ωθούν να αγοράσουν. Τέλος, η αλληλεπίδραση στα κοινωνικά δίκτυα: οι παραγγελίες ή οι θετικές κριτικές άλλων μελών της ομάδας ομαδικής αγοράς ενδέχεται να διεγείρουν την επιθυμία των καταναλωτών για αγορά.»

Τα 5 πιο δημοφιλή τρόφιμα σε ομαδικές αγορές: Ποια είναι τα τρόφιμα που προτιμούν περισσότερο οι καταναλωτές;

Σύμφωνα με τα στοιχεία της Worldpanel, οι κατηγορίες τροφίμων που αγοράζονται συχνότερα μέσω ομαδικών αγορών στην Ταϊβάν καλύπτουν ευρύ φάσμα προϊόντων πρώτης ανάγκης για την καθημερινή ζωή και σνακ αναψυχής. Με βάση το ποσοστό διάδοσης μεταξύ των αγοραστών, οι πέντε πρώτες θέσεις καταλαμβάνουν αντίστοιχα τα μπισκότα και τα σνακ (13%),τα γαλακτοκομικά προϊόντα (11%), τα συμπληρώματα διατροφής (10%), τα κατεψυγμένα τρόφιμα (8%) και τα έτοιμα ζυμαρικά (7%). Μέσω συζητήσεων σχετικά με τα προϊόντα και των προσφορών και εκπτώσεων, προσελκύεται το ενδιαφέρον των καταναλωτών και, κατά συνέπεια, αυξάνονται οι παραγγελίες.

Από την άλλη πλευρά, η Worldpanel διαπίστωσε, με βάση τα καταναλωτικά στοιχεία των τελευταίων ετών, ότι τα παγωτά έχουν αναδειχθεί σε νέο αγαπημένο προϊόν των ομαδικών αγορών, με τις πωλήσεις να σημειώνουν αύξηση σχεδόν 20% τον τελευταίο χρόνο. Από αυτό συνάγεται ότι οι καταναλωτές εμπιστεύονται πλέον περισσότερο τις τεχνολογίες συντήρησης σε χαμηλές θερμοκρασίες και της ψυκτικής αλυσίδας, με αποτέλεσμα οι ομαδικές αγορές παγωτών μέσω διαδικτύου να γίνονται πλέον εύκολα.

Οι 5 πιο δημοφιλείς μάρκες ομαδικών αγορών: Συγκέντρωση δημοφιλών εμπορικών σημάτων από την Ταϊβάν, τη Νότια Κορέα και την Ιαπωνία

Μεταξύ των πολυάριθμων εμπορικών σημάτων, η Worldpanel επισημαίνει ότι τα πέντε κορυφαία εμπορικά σήματα που επιλέγουν οι περισσότεροι καταναλωτές της Ταϊβάν για ομαδικές αγορές είναι τα εξής: Yimei, Honglong, Budao, Zhengxian και Rakuten. Τα εμπορικά σήματα αυτά διακρίνονται, ως επί το πλείστον, για την υψηλή αναγνωρισιμότητά τους, την ποικιλία των προϊόντων τους και την καινοτομική τους δυναμική, γεγονός που τους επιτρέπει να προκαλούν πιο εύκολα συζητήσεις στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και να δημιουργούν ευκαιρίες για ομαδικές αγορές.

Όσον αφορά την επικοινωνία της μάρκας, προσαρμοσμένη στον σύγχρονο τρόπο ζωής, τα διαφημιστικά κείμενα για τις ομαδικές αγορές επικεντρώνονται κυρίως στους όρους «υγεία», «ευκολία» και «καινοτομία στη γεύση», προωθώντας την ιδέα ότι οι καταναλωτές μπορούν να απολαύσουν νόστιμο φαγητό χωρίς να παραμελούν την υγεία τους, ενώ παράλληλα εξοικονομούν χρόνο και απολαμβάνουν ευκολία, γεγονός που τους προσελκύει να δοκιμάσουν νέες γεύσεις.

Προετοιμαστείτε για την περίοδο του Κινέζικου Νέου Έτους, κατανοήστε τα ποικίλα καταναλωτικά σενάρια και προωθήστε τις δημοφιλείς ομαδικές αγορές

Με την προσέγγιση της περιόδου του Εαρινού Φεστιβάλ, η αγορά αναμένεται να υποδεχτεί το επόμενο κύμα ευκαιριών για ομαδικές αγορές γαστρονομικών προϊόντων. Η Λιου Φέι-τζούν, Διευθύντρια Ανάπτυξης Νέων Επιχειρήσεων και Μάρκετινγκ του δείκτη καταναλωτών Worldpanel, επισημαίνει: «Το καταναλωτικό τοπίο της αγοράς ομαδικών αγορών στην Ταϊβάν διευρύνεται σταδιακά, επεκτεινόμενο από τις παλαιότερες ομαδικές αγορές γλυκών και σνακ για το γραφείο σε τομείς όπως το μαγείρεμα στο σπίτι, τα ελαφριά γεύματα για νέους επαγγελματίες και τα προϊόντα διατροφής και υγείας. Εκτός από την κατηγορία των τροφίμων και ποτών,υπάρχουν ευκαιρίες ομαδικών αγορών και στα προϊόντα ταχείας κατανάλωσης (FMCG), συμπεριλαμβανομένων των προϊόντων για μητέρες και βρέφη καθώς και για άτομα μεγαλύτερης ηλικίας. Συνολικά, όποια μάρκα ή προϊόν αποτελεί θέμα συζήτησης, έχει το δυναμικό να γίνει αντικείμενο ομαδικής αγοράς. Από την άλλη πλευρά, ο τρόπος λειτουργίας των διοργανωτών ομαδικών αγορών γίνεται όλο και πιο ποικιλόμορφος. Παρατηρούμε στην αγορά ότι οι διαδικτυακοί επιρροή (KOL) δημιουργούν τις δικές τους μάρκες για πώληση, ή ότι δημιουργοί περιεχομένου, όταν ανακαλύπτουν προϊόντα που τους αρέσουν, επικοινωνούν με τους κατασκευαστές για να οργανώσουν ομαδικές αγορές,Δεδομένου ότι αυτοί οι KOL διαθέτουν συνήθως μια ομάδα οπαδών με κοινά ενδιαφέροντα, είναι πολύ εύκολο να δημιουργηθεί εμπιστοσύνη και, κατά συνέπεια, να προωθηθούν οι πωλήσεις.»

Με το βλέμμα στραμμένο στο μέλλον, η Worldpanel προβλέπει ότι η αγορά των ομαδικών αγορών στην Ταϊβάν θα συνεχίσει να αναπτύσσεται δυναμικά. Οι εταιρείες καταναλωτικών προϊόντων (FMCG) πρέπει, εκτός από τη δημιουργία της πρώτης εντύπωσης για το εμπορικό σήμα και τα προϊόντα τους, να λαμβάνουν υπόψη και τη μακροπρόθεσμη επιτυχία, ώστε οι καταναλωτές να είναι πρόθυμοι να επαναλαμβάνουν τις αγορές τους και να μοιράζονται και να προτείνουν ενεργά τα προϊόντα, δημιουργώντας έτσι μια σταθερή φήμη που θα τους δώσει την ευκαιρία να αξιοποιήσουν τις δυνατότητες της αγοράς των ομαδικών αγορών.

Προκειμένου να βοηθήσει τις μάρκες να κατανοήσουν σε βάθος τη συμπεριφορά των καταναλωτών στις ομαδικές αγορές καθώς και τα χαρακτηριστικά των εορταστικών περιόδων, ο δείκτης καταναλωτών Worldpanel προσφέρει εξατομικευμένες έρευνες στο πλαίσιο του προγράμματος PanelVoice, συνδυάζοντας την πραγματική αγοραστική συμπεριφορά των καταναλωτών με τις στάσεις τους, με σκοπό να διερευνήσει τα κίνητρα που οδηγούν τους καταναλωτές να επιλέγουν ομαδικές αγορές τόσο στην καθημερινότητα όσο και κατά τη διάρκεια των εορτών. Ποια προϊόντα θα τραβήξουν περισσότερο την προσοχή ή θα γίνουν θέμα συζήτησης φέτος, το Έτος του Φιδιού; Πώς ενημερώνονται οι καταναλωτές για τα νέα προϊόντα;Ποιες είναι οι τάσεις όσον αφορά τις δωροδοκίες; Μέσω της έρευνας, βοηθάμε τους κατασκευαστές να κατανοήσουν τα κλειδιά της ραγδαίας ανάπτυξης της αγοράς των ομαδικών αγορών, ώστε οι εορταστικές στρατηγικές των εμπορικών σημάτων να αποδώσουν «μεγάλα κέρδη» και να ξεπεράσουν τις προσδοκίες των καταναλωτών.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την αγορά λιανικής πώλησης προϊόντων ταχείας κατανάλωσης (FMCG), παρακαλούμε επικοινωνήστε με: Peggy Liu, Διευθύντρια Ανάπτυξης Νέων Επιχειρήσεων και Μάρκετινγκ του Δείκτη Καταναλωτών της Worldpanel, peggy.liu@wp.numerator.com, 02-2570-0556#365

‍