Στη Χιλή, τα ισοτονικά ποτά κερδίζουν έδαφος εκτός των σούπερ μάρκετ

Τα τελευταία χρόνια, τα ισοτονικά ποτά έχουν καταφέρει να εδραιωθούν στο καλάθι αγορών των χιλιανών νοικοκυριών. Μακριά από το να αποτελούν περιστασιακή κατανάλωση, σήμερα αντιπροσωπεύουν μια ώριμη κατηγορία, στην οποία οι καταναλωτές αναγνωρίζουν σαφώς τη λειτουργία και την αξία τους. Πράγματι, 8 στα 10 νοικοκυριά προτίθενται να συνεχίσουν να αγοράζουν αυτά τα προϊόντα, ενώ το 66,2% αναμένει να διατηρήσει το επίπεδο των αγορών του στο εγγύς μέλλον, σύμφωνα με μελέτη της Worldpanel by Numerator.

Το ενδιαφέρον δεν έγκειται μόνο στη σταθερότητα της κατανάλωσης, αλλά και στο πού παρατηρείται αυτή η σταθερότητα. Αν και το 25,6% των καταναλωτών συνεχίζει να αγοράζει από τα ίδια σημεία πώλησης, το 7,3% έχει αρχίσει να αγοράζει από άλλα κανάλια, γεγονός που υποδηλώνει ότι η αλλαγή σχετίζεται περισσότερο με την επιλογή του τόπου αγοράς παρά με μείωση του ενδιαφέροντος για την κατηγορία.

Νέες τάσεις και νέοι χώροι αγορών

Η ανάλυση δείχνει ότι η ζήτηση επικεντρώνεται κυρίως σε άτομα ηλικίας 25 έως 49 ετών, μια ομάδα που εντάσσει αυτού του είδους τα προϊόντα στις αθλητικές και τις δραστηριότητες ευεξίας της. Σε αυτό το πλαίσιο, τα γυμναστήρια και τα καταστήματα ποτών αναλαμβάνουν πρωταγωνιστικό ρόλο ως σημεία πώλησης ισοτονικών ποτών, στοματικών ορών και πρωτεϊνικών ροφημάτων. Αυτή η μετατόπιση επιβεβαιώνει ότι ο καταναλωτής αναζητά ευκολία, άμεση διαθεσιμότητα και προϊόντα που ταιριάζουν στις καθημερινές του δραστηριότητες.

Η τάση αυτή καταδεικνύει επίσης ότι η κατανάλωση δεν περιορίζεται σε μια συγκεκριμένη στιγμή, αλλά ανταποκρίνεται σε σαφείς ανάγκες: ενυδάτωση, σωματική απόδοση και μυϊκή ανάρρωση. Αυτό δημιουργεί σημαντικές ευκαιρίες για μάρκες και λιανοπωλητές που επιθυμούν να ενισχύσουν την παρουσία τους σε εναλλακτικά κανάλια, ιδίως σε περιβάλλοντα που συνδέονται με τον αθλητισμό και τον ενεργό τρόπο ζωής.

Προβλέψεις ανάπτυξης: μια αγορά που δεν σταματά ποτέ

Τα αποτελέσματα της μελέτης επιβεβαιώνουν το δυναμικό της κατηγορίας. Το 66,2% των καταναλωτών αναμένει να διατηρήσει το επίπεδο των αγορών του, ενώ το 14,8% εξετάζει μάλιστα το ενδεχόμενο να το αυξήσει. Η απόφαση αυτή συνδέεται άμεσα με την αντίληψη για τη χρησιμότητα του προϊόντος και με το γεγονός ότι η κατανάλωσή του αποτελεί μέρος μιας καθιερωμένης ρουτίνας.

Σε τι χρησιμεύουν αυτά τα προϊόντα;

Κάθε τμήμα της κατηγορίας έχει μια συγκεκριμένη λειτουργία:

• Τα ισοτονικά ποτά βοηθούν στην αναπλήρωση των ηλεκτρολυτών και των υγρών, ειδικά μετά από δραστηριότητες υψηλής έντασης.
• Τα πόσιμα οροί συνιστώνται σε περιπτώσεις αφυδάτωσης λόγω ασθένειας ή υψηλών θερμοκρασιών.
• Τα πρωτεϊνικά ροφήματα αποτελούν σύμμαχους στις διαδικασίες ενδυνάμωσης και μυϊκής αποκατάστασης.

Σε όλες τις περιπτώσεις, πρόκειται για προϊόντα που απευθύνονται σε συγκεκριμένες ανάγκες και όχι σε καθημερινή κατανάλωση χωρίς συγκεκριμένο σκοπό.

Ευκαιρία για τον τομέα B2B και το λιανικό εμπόριο: η δυναμική προέρχεται από τα νέα κανάλια

Για τις μάρκες, τους διανομείς και τις εταιρείες μαζικής κατανάλωσης, το σκηνικό είναι σαφές: η επέκταση σε γυμναστήρια, εξειδικευμένα καταστήματα, καταστήματα πώλησης αλκοολούχων ποτών και μίνι μάρκετ αποτελεί σημαντικό άξονα ανάπτυξης. Αυτοί οι χώροι επιτρέπουν την επαφή με τους καταναλωτές ακριβώς τη στιγμή που χρειάζονται το προϊόν, γεγονός που αυξάνει την πιθανότητα επαναγοράς και πιστότητας.

Με μια εδραιωμένη αγορά και καταναλωτικές συνήθειες που παρουσιάζουν συνέχεια, η κατηγορία αυτή αποτελεί στρατηγική ευκαιρία για τον τομέα B2B, το λιανικό εμπόριο και την ομνικάναλη διανομή. Οι επιχειρήσεις που θα καταφέρουν να προσαρμοστούν σε αυτούς τους νέους τρόπους αγοράς —και να εξασφαλίσουν διαθεσιμότητα στα σχετικά σημεία επαφής— θα είναι αυτές που θα αποκομίσουν το μεγαλύτερο μέρος της προβλεπόμενης ανάπτυξης.

‍