Ο Ισπανός καταναλωτής εξακολουθεί να ακολουθεί πολιτική περιορισμού των δαπανών: περισσότερες επισκέψεις στα ράφια, μικρότερα καλάθια αγορών και εναλλαγή αλυσίδων καταστημάτων

Οι πωλήσεις προϊόντων ευρείας κατανάλωσης σημείωσαν αύξηση 3,5% στο σωρευτικό αποτέλεσμα έως τον Αύγουστο.

Το 2025 επιβεβαιώνει ότι η εξέλιξη του τομέα των προϊόντων ευρείας κατανάλωσης εισέρχεται σε φάση σταθερότητας. Ωστόσο, ο καταναλωτής διατηρεί αυστηρό έλεγχο στις δαπάνες του, πράγμα που σημαίνει ότι εξακολουθεί να είναι συγκρατημένος όταν γεμίζει το καλάθι των αγορών του, ενώ οι μάρκες των αλυσίδων λιανικής συνεχίζουν να κερδίζουν έδαφος. Σε αυτό το πλαίσιο, οι δαπάνες για κατανάλωση εντός και εκτός σπιτιού αυξήθηκαν κατά 3,5% συνολικά έως τον Αύγουστο, με καλύτερη απόδοση στην κατανάλωση εντός σπιτιού, η οποία αυξήθηκε κατά 4,4%.

Κατά τη διάρκεια της περιόδου που εξετάστηκε, παρατηρείται ότι ο καταναλωτής ελέγχει περισσότερο το καλάθι των αγορών του, πραγματοποιώντας περισσότερες επισκέψεις στα ράφια, αλλά με μικρότερες αγορές. Ταυτόχρονα, αξιοποιεί διάφορες αλυσίδες για να καλύψει τις ανάγκες του: στο 13,6% των περιπτώσεων συνδυάζει περισσότερα από ένα καταστήματα την ίδια ημέρα (χωρίς να υπολογίζεται το παραδοσιακό κανάλι), μια συμπεριφορά που ευνοείται από τη συγκέντρωση του κλάδου.

Οι μάρκες των αλυσίδων λιανικής έχουν σημειώσει αύξηση 1,7 ποσοστιαίων μονάδων από την αρχή του έτους, διατηρώντας ρυθμό ανάπτυξης παρόμοιο με αυτόν του προηγούμενου έτους. Αν και παρουσιάζουν κάποια επιβράδυνση τις τελευταίες περιόδους, το μερίδιό τους φτάνει ήδη το 45,9% μέχρι τον Αύγουστο, κυρίως χάρη στις αλυσίδες με περιορισμένο εύρος προϊόντων.

Τα μικρά καταστήματα και οι περιφερειακές αλυσίδες, που σημειώνουν τη μεγαλύτερη πρόοδο

Σύμφωνα με τα στοιχεία του 2024, οι αλυσίδες μικρής εμβέλειας και οι περιφερειακές αλυσίδες είναι αυτές που παρουσιάζουν τη μεγαλύτερη ανάπτυξη το 2025. Οι πρώτες πλησιάζουν ήδη το 40% του μεριδίου αγοράς (+1,5 ποσοστιαίες μονάδες σε σχέση με την ίδια περίοδο του προηγούμενου έτους), ενώ οι δεύτερες ανέρχονται στο 18,4% (+0,5 ποσοστιαίες μονάδες).

Αντίθετα, ο τύπος των υπεραγορών είναι αυτός που έχει πληγεί περισσότερο και κλείνει τους οκτώ πρώτους μήνες του έτους με μερίδιο αγοράς ελαφρώς πάνω από το 10% (-1,2 ποσοστιαίες μονάδες), ενώ το παραδοσιακό κανάλι διατηρείται γύρω στο 15%, κάτι που σημαίνει μια πιο μέτρια απώλεια μεριδίου σε σύγκριση με τα προηγούμενα έτη (-0,3 ποσοστιαίες μονάδες).

Σε γενικές γραμμές, οι αλυσίδες με περιορισμένο εύρος προϊόντων είναι αυτές που έχουν κερδίσει το μεγαλύτερο μερίδιο αγοράς μέχρι στιγμής φέτος, ειδικά σε περιοχές όπου έχουν ισχυρή παρουσία, ενώ άλλες αλυσίδες κατάφεραν να αναπτυχθούν χάρη στην προσέλκυση περισσότερων αγοραστών ή στην πιστότητα των πελατών τους. Ωστόσο, τα καταστήματα τύπου υπεραγοράς εξακολουθούν να αντιμετωπίζουν δυσκολίες και δεν καταφέρνουν να αντισταθμίσουν τις απώλειες με άλλα κανάλια τοπικής εμβέλειας.

Σε αυτό το πλαίσιο, η οργανωμένη διανομή αντιμετωπίζει μια αγορά που γίνεται ολοένα και πιο σταθερή, με μειωμένη συμβολή στην ανάπτυξη από το παραδοσιακό κανάλι, ενώ παράλληλα οι καταναλωτές διαφοροποιούν όλο και περισσότερο τις επιλογές αγορών τους. Ένας από τους κύριους τομείς ανάπτυξης είναι τα νοικοκυριά ηλικιωμένων χωρίς παιδιά, τα οποία αντιπροσωπεύουν πάνω από το ήμισυ της αγοράς και εξακολουθούν να βρίσκονται εκτός της εμβέλειας της μεγάλης διανομής. Μια άλλη ευκαιρία είναι η προώθηση εναλλακτικών λύσεων για την κατανάλωση εκτός σπιτιού, διευρύνοντας έτσι την εμβέλεια της αγοράς πέρα από τα παραδοσιακά μοντέλα.