Η κατανάλωση μπύρας αυξάνεται στις εξόδους, αλλά χάνει 1,1 εκατομμύριο καταναλωτές

Μελέτη της Worldpanel από την Numerator παρουσιάζει μια νέα εικόνα της κατανάλωσης του ποτού στη Βραζιλία

Την πρώτη Παρασκευή του Αυγούστου γιορτάζεται η Παγκόσμια Ημέρα της Μπύρας, μια ημερομηνία που τιμά το παγκόσμιο πάθος για το ποτό. Στη Βραζιλία, αν και η συνήθεια της κατανάλωσης μπύρας εκτός σπιτιού παραμένει ισχυρή, ο κλάδος βιώνει μια περίοδο διακύμανσης στον αριθμό των καταναλωτών. Σύμφωνα με τη μελέτη «Brand Footprint Brasil 2025» της Worldpanel by Numerator, το 63% των Βραζιλιάνων εξακολουθεί να καταναλώνει μπύρα εκτός σπιτιού, με ιδιαίτερη έμφαση στο Σάο Πάολο και το Ρίο ντε Τζανέιρο, όπου το ποσοστό αυτό ξεπερνά το 70%. Ωστόσο, μεταξύ Αυγούστου και Δεκεμβρίου του 2024, σημειώθηκε μείωση κατά 1,1 εκατομμύριο καταναλωτές σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του προηγούμενου έτους. Παρά τη μείωση του κοινού, ο αριθμός των περιπτώσεων κατανάλωσης εκτός σπιτιού αυξήθηκε κατά 20%, φτάνοντας συνολικά τα 41,4 εκατομμύρια. Αυτό δείχνει ότι όσοι καταναλώνουν, το κάνουν με μεγαλύτερη συχνότητα. Η μέση ετήσια δαπάνη ανά άτομο ανέρχεται σε 145 ρεάλ, με περίπου τέσσερις επισκέψεις ετησίως.

Κίνητρα και καταναλωτικές τάσεις

Μεταξύ των κύριων λόγων που ωθούν τους Βραζιλιάνους να καταναλώνουν μπύρα εκτός σπιτιού συγκαταλέγονται η εκτίμηση για τη γεύση, την οποία ανέφερε το 43% των ερωτηθέντων, ακολουθούμενη από την επιθυμία να ικανοποιήσουν την όρεξή τους (14%) και τη συνήθεια (14%). Επιπλέον, παρατηρείται μια αυξανόμενη τάση να δοκιμάζουν νέες γεύσεις, με αύξηση 35% στις μονάδες που καταναλώνονται για αυτόν τον σκοπό.

Προφίλ των καταναλωτών και αγοραστική συμπεριφορά

Η κατανάλωση κυριαρχείται από τους Millennials (γεννημένους μεταξύ 1981 και 1996), τη Γενιά Χ (1965 έως 1980) και τους Baby Boomers (1946 έως 1964), οι οποίοι μαζί αντιπροσωπεύουν πάνω από το 70% των περιπτώσεων. Όσον αφορά την παράδοση μπύρας, αυτή αντιπροσωπεύει το 10% των αγορών, με αιχμές το βράδυ και τις πρώτες πρωινές ώρες, ειδικά μεταξύ των κοινωνικών τάξεων Α και Β, οι οποίες συγκεντρώνουν το 42% των περιπτώσεων κατανάλωσης.

Οι πιο δημοφιλείς μάρκες μπύρας στη Βραζιλία

Οι κορυφαίες μάρκες σε Consumer Reach Points (CRP) είναι η Brahma, με 113,9 εκατομμύρια CRP, ακολουθούμενη από την Antarctica (93,8 εκατομμύρια), τη Skol (76,0 εκατομμύρια), τη Heineken (52,4 εκατομμύρια) και την Itaipava (33,4 εκατομμύρια).

Η κατηγορία των μπυρών έχει πολλούς οπαδούς σε όλη τη Βραζιλία, αλλά για να καταλάβει κανείς την κορυφή αυτού του κόσμου, πρέπει να διαθέτει μια αποτελεσματική στρατηγική. Επικοινωνήστε με τους ειδικούς μας για να μάθετε πώς μπορεί η μάρκα σας να ξεχωρίσει στην κατάταξή μας.