Η βραζιλιάνικη εταιρεία ποντάρει στις μικρότερες συσκευασίες και δίνει προτεραιότητα στα προϊόντα υψηλής ποιότητας για οικιακή χρήση

Ο συνδυασμός είναι το κλειδί για τη διατήρηση των καταναλωτικών συνηθειών κατά το πρώτο τρίμηνο του 2025

Κατά το πρώτο τρίμηνο του 2025, οι Βραζιλιάνοι παρουσίασαν σημαντικές αλλαγές στις καταναλωτικές τους συνήθειες. Παρά τη μείωση του μέσου όγκου αγορών κατά 55% στις περισσότερες κατηγορίες προϊόντων, οι καταναλωτές άρχισαν να προσθέτουν, κατά μέσο όρο, δύο νέες κατηγορίες στο καλάθι τους. Αυτή η συμπεριφορά οδήγησε σε αύξηση κατά 2% του συνολικού αριθμού των μονάδων που αγοράστηκαν. Η μείωση του όγκου και η αύξηση της συχνότητας αποτελούν τις τάσεις της κατανάλωσης. Η αναζήτηση προσφορών επίσης ενισχύθηκε, αντιπροσωπεύοντας το 17% των αγορών κατά την περίοδο αυτή — μια αύξηση κατά 4,8 ποσοστιαίες μονάδες σε σχέση με το προηγούμενο έτος. Το στοιχείο αυτό αποκαλύπτει έναν καταναλωτή πιο προσεκτικό ως προς τις τιμές και πρόθυμο να προσαρμόσει τις συνήθειές του για να διατηρήσει την κατανάλωση εντός του νοικοκυριού, ακόμη και εν μέσω πληθωρισμού.

Πληθωρισμός και μετάβαση στην κατηγορία premium

Οι τιμές αυξήθηκαν με διαφορετικό ρυθμό ανάλογα με την κατηγορία προϊόντων. Ενώ τα προϊόντα της οικονομικής και της μεσαίας κατηγορίας σημείωσαν αυξήσεις 6% και 7% αντίστοιχα, τα προϊόντα της premium κατηγορίας παρουσίασαν μια πιο συγκρατημένη αύξηση, της τάξης του 3%. Αυτή η διαφορά στις αυξήσεις οδήγησε σε μια στροφή προς την premium κατηγορία, η οποία παρουσίασε αύξηση 8% στις πωληθείσες μονάδες.

Οι λιγκουίσα στη Βραζιλία παρουσιάζουν αύξηση το 2025 και αποκτούν μεγαλύτερη προβολή

Στο πλαίσιο αυτό, η κατηγορία των λουκάνικων ξεχώρισε ως η κατηγορία με τη μεγαλύτερη αύξηση στο τμήμα premium, με σημαντική άνοδο 77% σε μονάδες. Η μελέτη δείχνει επίσης ότι όλα τα καλάθια τροφίμων και ποτών παρουσίασαν αύξηση σε μονάδες μεγαλύτερη από εκείνη του όγκου. Τα αλμυρά είδη διατροφής σημείωσαν αύξηση 3% και τα γλυκά είδη διατροφής 2%, υποδηλώνοντας μια προτίμηση για μικρότερες συσκευασίες ως στρατηγική οικονομικής ισορροπίας.  

Αγοραστική συμπεριφορά των κοινωνικών τάξεων στη Βραζιλία  

Καθώς οι κοινωνικές τάξεις C και DE ηγήθηκαν της αύξησης της κατανάλωσης στα νοικοκυριά, με αύξηση 17% στη συχνότητα των αγορών σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2024. Αντίθετα, η κοινωνική τάξη AB παρουσίασε μείωση 3% στις μονάδες που αγοράστηκαν, γεγονός που αντανακλά τα μικρότερα καλάθια αγορών και μια πιο συγκρατημένη καταναλωτική συμπεριφορά, παρά τη μεγαλύτερη αγοραστική δύναμη.  

Στρατηγικές προσαρμογής του καταναλωτή

Μπροστά στο κλίμα του πληθωρισμού και της αύξησης των τιμών, ο Βραζιλιάνος καταναλωτής έχει υιοθετήσει στρατηγικές για να διατηρήσει την κατανάλωση εντός του σπιτιού. Μεταξύ αυτών συγκαταλέγονται η αύξηση της συχνότητας των αγορών, η μεγαλύτερη προσοχή στις προσφορές, η προτίμηση σε μικρότερες συσκευασίες και η διαφοροποίηση των κατηγοριών προϊόντων στο καλάθι. Αυτές οι συμπεριφορές υπογραμμίζουν τη σημασία της στενής παρακολούθησης των μεταβολών στον κλάδο. Αν θέλετε να κατανοήσετε πώς μπορεί η μάρκα σας να προσαρμοστεί σε αυτές τις αλλαγές και να εντοπίσετε ευκαιρίες ανάπτυξης, επικοινωνήστε με τους ειδικούς της Worldpanel by Numerator. Οι πληροφορίες που παρέχουμε μπορούν να βοηθήσουν τη στρατηγική σας να εξελιχθεί παράλληλα με την αγορά.

‍