Η αγορά οικιακών συσκευών στη Χιλή βιώνει μια αθόρυβη, αλλά βαθιά μεταμόρφωση.
Για χρόνια, η ανάπτυξη τροφοδοτούνταν κυρίως από την προσθήκη νέων νοικοκυριών στις παραδοσιακές κατηγορίες. Ωστόσο, με τα ποσοστά διείσδυσης να ξεπερνούν ήδη το 80% σε πολλές από αυτές, η τρέχουσα δυναμική θέτει ένα διαφορετικό ερώτημα: ποιες οικιακές συσκευές εξακολουθούν να διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στην καθημερινή ζωή των καταναλωτών;
Τα στοιχεία της Worldpanel by Numerator δείχνουν ότι η απάντηση συνδέεται στενά με τις αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες, την αναζήτηση ευεξίας και την ανάγκη για βελτιστοποίηση του χρόνου που αφιερώνεται στο σπίτι.
Σήμερα, η ανάπτυξη δεν οφείλεται αποκλειστικά στην αύξηση των πωλήσεων, αλλά και στην ικανότητα ορισμένων κατηγοριών προϊόντων να ενταχθούν σε νέους τρόπους μαγειρέματος και διατροφής.
Η υγεία και η ευεξία αλλάζουν τον τρόπο που μαγειρεύουμε
Η ευημερία έχει καταστεί ένας από τους κύριους κινητήριους μοχλούς της κατανάλωσης στη Λατινική Αμερική.
Σύμφωνα με το Worldpanel της Numerator:
- Το 50% των κατοίκων της περιοχής δηλώνει ότι δεν αισθάνεται καλά σωματικά και ψυχικά.
Αυτή η αντίληψη επηρεάζει άμεσα τον τρόπο με τον οποίο οι άνθρωποι οργανώνουν τη διατροφή τους, διαχειρίζονται τις καθημερινές τους συνήθειες και λαμβάνουν αποφάσεις σχετικά με την προετοιμασία των γευμάτων.
Στη Χιλή, αυτή η τάση αντανακλάται στους καταναλωτές:
- Πιο ενημερωμένοι
- Περισσότερο ενδιαφέρον για τον έλεγχο του βάρους
- Περισσότεροι ενδιαφέρονται για εναλλακτικές λύσεις υγιεινής διατροφής
- Πιο απαιτητικές όσον αφορά τον χρόνο που αφιερώνουν στις οικιακές εργασίες
Ως αποτέλεσμα, οι οικιακές συσκευές που συνδέονται με την πρακτικότητα και την ευημερία αποκτούν όλο και μεγαλύτερη σημασία.
Οι φριτέζες αέρα δεν είναι πλέον απλώς μια μόδα, αλλά έχουν γίνει συνήθεια
Λίγες κατηγορίες αντικατοπτρίζουν καλύτερα αυτή την αλλαγή από τις φριτέζες αέρα.
Σύμφωνα με την ανάλυση:
- Το 80% των καταναλωτών που διαθέτουν φριτέζα αέρα τη χρησιμοποιούν όσο ή και περισσότερο από πριν
Αυτό το στοιχείο είναι ιδιαίτερα σημαντικό, καθώς αποδεικνύει ότι η κατηγορία κατάφερε να ξεπεράσει το στάδιο της καινοτομίας.
Οι φριτέζες αέρα δεν αποτελούν πλέον μια περιστασιακή αγορά ούτε ένα προϊόν που αποτελεί αντικείμενο επιθυμίας. Σήμερα αποτελούν μέρος της καθημερινής ρουτίνας προετοιμασίας φαγητού σε εκατομμύρια νοικοκυριά.
Η ανάπτυξή της συνδέεται άμεσα με χαρακτηριστικά που εκτιμούν ιδιαίτερα οι σημερινοί καταναλωτές:
- Μειωμένη κατανάλωση λαδιού
- Προϊόντα που θεωρούνται πιο υγιεινά
- Ταχύτητα
- Ευκολία χρήσης
- Ευελιξία για διάφορες περιπτώσεις κατανάλωσης
Όταν αλλάζουν οι διατροφικές συνήθειες, αλλάζουν και τα εργαλεία που συνοδεύουν αυτές τις συνήθειες.
Δεν εξελίσσονται όλες οι κατηγορίες με τον ίδιο ρυθμό
Η μεταβολή της αγοράς δεν ωφελεί εξίσου όλες τις οικιακές συσκευές.
Ενώ ορισμένες κατηγορίες εδραιώνονται στην καθημερινή ρουτίνα, άλλες αντιμετωπίζουν απώλεια σημασίας.
Σύμφωνα με το Worldpanel της Numerator:
- 4 στους 10 καταναλωτές χρησιμοποιούν λιγότερο τις μηχανές σούπας από ό,τι παλαιότερα.
- Και οι κουζινικές μηχανές παρουσιάζουν μείωση στη συχνότητα χρήσης τους.
Αυτό αποδεικνύει ότι ο σημερινός καταναλωτής δίνει προτεραιότητα σε λύσεις που απλοποιούν την καθημερινότητά του και ανταποκρίνονται σε συγκεκριμένες ανάγκες.
Τα προϊόντα που απαιτούν περισσότερο χρόνο, εκμάθηση ή προετοιμασία φαίνεται να αντιμετωπίζουν μεγαλύτερες δυσκολίες στο να διατηρήσουν τη θέση τους μέσα στο σπίτι.
Η πρακτικότητα αποτελεί καθοριστικό παράγοντα
Η εξέλιξη της αγοράς αντανακλά μια νέα λογική κατανάλωσης.
Σήμερα οι καταναλωτές εκτιμούν ιδιαίτερα:
- Εξοικονόμηση χρόνου
- Απλότητα
- Λειτουργικότητα
- Απτά οφέλη για την υγεία
- Ενσωμάτωση στις καθημερινές σας συνήθειες
Σε αυτό το πλαίσιο, η ευκολία χρήσης παύει να αποτελεί ένα επιπλέον χαρακτηριστικό και μετατρέπεται σε θεμελιώδη προϋπόθεση.
Τι αλλάζει πραγματικά;
Πέρα από την τεχνολογία, αυτό που αλλάζει είναι οι προτεραιότητες των καταναλωτών.
Τα νοικοκυριά αναζητούν λύσεις που θα τους επιτρέψουν:
- Να διατηρούμε πιο υγιεινές συνήθειες
- Αποτελεσματική μαγειρική
- Μείωση των περιττών προσπαθειών
- Ισορροπία μεταξύ ευεξίας και πρακτικότητας
Αυτό εξηγεί γιατί ορισμένες κατηγορίες αυξάνονται, ενώ άλλες παρουσιάζουν μείωση στη συχνότητα χρήσης.
Η μεταμόρφωση δεν συμβαίνει στο προϊόν, αλλά στη συμπεριφορά που το προϊόν συμβάλλει να
resolver.
Τι σημαίνει αυτό για τις μάρκες;
Σε μια αγορά όπου οι παραδοσιακές κατηγορίες έχουν ήδη φτάσει σε υψηλά επίπεδα διείσδυσης, η ανάπτυξη εξαρτάται όλο και περισσότερο από την κατανόηση των αλλαγών στις συνήθειες των ανθρώπων.
Οι ευκαιρίες θα προκύψουν από εκείνες τις λύσεις που θα είναι σε θέση να ανταποκριθούν σε συγκεκριμένες ανάγκες που σχετίζονται με:
- Ευεξία
- Υγιεινή διατροφή
- Βελτιστοποίηση του χρόνου
- Ευκολία
- Καθημερινές ρουτίνες
Για τους κατασκευαστές και τους λιανοπωλητές, η πρόκληση δεν είναι πλέον μόνο να πουλήσουν περισσότερες οικιακές συσκευές, αλλά να κατανοήσουν ποια θέση κατέχουν αυτές στην καθημερινή ζωή των καταναλωτών.
Το μέλλον της αγοράς οικιακών συσκευών στη Χιλή δεν καθορίζεται από την τεχνολογία, αλλά από την ικανότητά της να προσαρμόζεται σε καταναλωτές που αναζητούν ευεξία, πρακτικότητα και νέους τρόπους διατροφής.
Συχνές ερωτήσεις
Γιατί αλλάζουν οι συνήθειες χρήσης των οικιακών συσκευών στη Χιλή;
Επειδή οι καταναλωτές δίνουν προτεραιότητα στην ευεξία, την υγιεινή διατροφή και την πρακτικότητα στην καθημερινή τους ρουτίνα.
Ποια είναι η σχέση μεταξύ της ευεξίας και της χρήσης οικιακών συσκευών;
Η ανησυχία για την υγεία και τον έλεγχο του βάρους ωθεί στην υιοθέτηση λύσεων που διευκολύνουν τρόπους μαγειρέματος που θεωρούνται πιο υγιεινοί.
Ποια οικιακά συσκευές κερδίζουν έδαφος;
Οι φριτέζες αέρα ξεχωρίζουν για τη συχνή χρήση τους και για την ικανότητά τους να ανταποκρίνονται στις ανάγκες για ευεξία και ευκολία.
Ποιο είναι το ποσοστό των χρηστών που εξακολουθούν να χρησιμοποιούν ενεργά τις φριτέζες αέρα;
Το 80% όσων διαθέτουν φριτέζα αέρα τη χρησιμοποιούν όσο ή και περισσότερο από πριν.
Ποιες κατηγορίες παρουσιάζουν μείωση στη συχνότητα χρήσης;
Οι συσκευές παρασκευής σούπας και τα ρομπότ κουζίνας παρουσιάζουν μείωση στη συχνότητα χρήσης στα νοικοκυριά.
Ποια είναι η κύρια πρόκληση για τις μάρκες οικιακών συσκευών;
Να κατανοήσουν πώς αλλάζουν οι διατροφικές συνήθειες και να αναπτύξουν λύσεις που να συνάδουν με τις νέες προτεραιότητες των καταναλωτών.

